m a g a z i n e WEEK-END --- dimanche 20 décembre 2009



  Comptes de Noël - Et c'est parti pour les grandes emplettes!
  Menu spécial Noël
  Survivre au temps des fêtes - Comment festoyer sans gueule de bois?
  Byte In - Noël 2009 sera résolument tactile!
  Bien-être - Halte à l'agitation et accueil au calme
  Tourisme - Lancement du "Ti Rum" de la Rhumerie de Chamarel
  Spectacle humour au SVICC - Florence Foresti sera sur la scène du SVICC
  Mercredi soir au centre culturel Indira Gandhi - Gulwadi Quartet : concert de haute facture
  Chants de Noël - Les chorales présentent des chants inédits
  Photographie - Arles, ville d'art et d'histoire
  Musique
  Cinéma mauricien - Tabaahi (la destruction) de Omdut Narain
  Expo photo au CCC - Rétrocession de Macao à la Chine célébrée


Comptes de Noël

Et c'est parti pour les grandes emplettes!

A cinq jours de la fête de Noël, nous voilà, tous, de plain-pied dans l'ambiance festive de cette fin d'année 2009. Dans les centres commerciaux, le décor est bien planté, les vitrines scintillent de la lumière féérique de ces beaux jours de fêtes. Petits et grands ne pensent, désormais, qu'aux cadeaux à recevoir ou à offrir. C'est le temps des grandes emplettes, notamment, favorisées par le tant attendu boni de fin d'année.

Noël se conjuguant, d'abord, à enfance; pour la plupart, les achats en cette période s'orientent, en premier lieu, vers les jouets. Du haut de ses 8 ans bien entamés, Dédorah a fermement placé sa commande auprès du Père Noël. Fan d'Hannah Montana, comme beaucoup de gamines de son âge, elle souhaite, ardemment, obtenir un microphone sur pieds, histoire d'imiter sa vedette préférée. Pravesh, 10 ans, a quelques kilos à perdre.

Aussi, Dinesh, son père, s'est-il mis en tête de lui acheter un vélo. Mais le gosse n'en fait qu'à sa tête: fasciné par les voitures de course, il veut d'un circuit automobile actionné à l'aide de batteries. Des innombrables jeux de société aux livres de conte en passant par les indémodables jeux de construction ou des consoles de jeux électroniques, encore une fois, cette année, le choix est très varié aux différents rayons de jouets des magasins. Tout n'est, souvent, qu'une affaire de goût. Si ce n'est une question de moyens…

Histoire de faire bonne chère, les fêtes, ce sont aussi, nécessairement, la boustifaille. Les fournisseurs ont, ces derniers temps, mis le paquet en vue d'assurer à temps et en quantités suffisantes les livraisons. L'offre globale devrait satisfaire la demande et l'on ne prévoit aucun manque, notamment, pour ce qui concerne les viandes traditionnellement consommées - poulet, poisson, agneau, bœuf, porc.

Fruits de mer, grosse volaille, fine charcuterie…

Mais puisque c'est la fête, l'offre des grandes surfaces est plus achalandée en cette période avec, entre autres, l'arrivée sur les rayons de produits de fêtes tels la langouste et autres fruits de mer, de la grosse volaille dont la dinde, du foie gras, de la fine charcuterie, des fromages et des chocolats de marque sans oublier les bûches de Noël dont des bûches glacées parfumées. Aux rayons des boissons alcoolisées, l'offre est tout aussi relevée en cette période de fêtes avec l'apparition de whisky de marque, de vins mousseux, voire, de champagnes de même que de bouteilles de vin que l'on assure "de bon cru".

Récente détaxe budgétaire oblige, dans les magasins d'électroménagers, les téléviseurs à écran plat fascinent plus d'un. Il semble, ainsi, que beaucoup de mordus du ballon rond veulent profiter de l'aubaine du treizième mois pour investir dans un tel appareil en prévision, surtout, de la Phase finale de la Coupe du Monde de football prévue au mois de juin de l'année prochaine en Afrique du Sud. Autres équipements qui retiennent l'attention d'acheteurs potentiels: les ordinateurs, les téléphones portables; les appareils-photos numériques de même que les lecteurs de disques numériques.

Sinon, une fois encore, les achats de fin d'année concernent aussi beaucoup le mobilier de maison, notamment, les ameublements de salon. Par ailleurs, si, en raison de leur nette montée en prix, les bijoux en pierres et métaux précieux trouvent moins de preneurs cette année, les bijoux de fantaisie se vendent, eux, très bien. Outre les vêtements, chaussures et autres accessoires d'habillement qui se vendent très bien en fin d'année, selon de nombreux propriétaires de commerces, les parfums et autres produits cosmétiques devraient, tout aussi, être au nombre des produits que l'on offre ou que l'on s'offre en cadeau en cette fin d'année 2009.

Quoi qu'il en soit, à mercredi après-midi, des commerçants sollicités n'étaient pas encore en mesure de pronostiquer si les ventes allaient être particulièrement bonnes cette année. La raison: la grande majorité d'acheteurs potentiels n'avaient pas encore été payés. "L'offre est là. Nous attendons venir. Nous devrions observer une première tendance à la fin du week-end. Pour l'heure, il est encore tôt de le dire", déclare un propriétaire de magasin de Rose-Hill.

Un employé d'un grand distributeur dans le secteur de l'alimentation dit, lui, noter que, depuis ces dernières années, les consommateurs mauriciens, dans leur grande majorité, sont devenus plus prudents et sélectifs dans leurs achats; marchandent beaucoup et comparent les prix d'un commerce à l'autre avant de se décider. Si cela se confirme, l'on ne peut que s'en réjouir. D'autant qu'après les fêtes arrive l'interminable mois de janvier que l'on se plaît à qualifier de "mois le plus long de l'année"…


Achats: Mode d'emploi

Ci-dessous, quelques conseils d'achat que propose l'Institute for Consumer Protection (ICP) en vue de se prémunir contre tout mauvais désagrément:

-Eviter, à tout prix, les achats impulsifs et d'acheter "les yeux fermés". Avant de faire des emplettes, préparer toujours une liste d'achats et s'y conformer strictement.

-Avant d'acheter à crédit, identifier ses priorités et s'assurer d'être en mesure de repayer la dette.

-Opter toujours pour des contrats de vente à crédit conformes au Hire Purchase & Credit Sales Act qui prévoient des périodes de remboursement maximum de 12 mois (Credit Sale Agreement) ou de 30 mois (Hire Purchase Agreement).

-Eviter d'être pris au piège du crédit permanent.

-Se méfier de certaines publicités susceptibles d'être trompeuses ou abusives et qui pourraient inciter au surendettement.

-Toujours se dire que ce qui est le plus cher n'est pas, forcément, le meilleur produit.

-Toujours comparer les prix non seulement au rayon mais aussi en fonction de la contenance des différents logements.

-Exiger que la date et l'heure de livraison soient arrêtées avec votre consentement et refuser que des produits vous soit livrés à des heures indues; cela pouvant cacher des défauts.

-Pour un service après-vente adéquat, privilégier l'achat chez un distributeur agréé.

-Toujours exiger un reçu et une carte de crédit surtout pour des produits de valeur.


Menu spécial Noël

Qui dit Noël dit menu festif ! Et si, pour votre repas de fête, vous mettez les petits plats dans les grands? Pour vous aider à épater vos convives, le chef Enrico Rodati de l'hôtel Heritage Le Telfair et membre de la Mauritius Chef Association, a concocté un menu, étoilé, spécialement pour vous! Eh oui! Entouré de Denis-Claude Laboucherie, assistant chef pâtissier et auteur du dessert du jour et de Rovy Sabapathee, sous-chef de partie, Enrico Rodati revalorise pour l'occasion des produits du terroir, que l'on retrouve dans la cuisine locale. Si les étapes des différentes préparations sont longues, dites-vous qu'au bout de l'effort, la récompense gustative est fort payante. Sortez les casseroles et les spatules et suivez les instructions du chef Rodati! Joyeux Noël…

Enrico Rodati, Denis-Claude Laboucherie et Rovy Sabapathee de Heritage Le Telfair

Entrée

Ravioli au salmis de canard sur un lit de lentilles noires

(Pour 10 personnes)

Ingrédients pour la pâte de ravioli: 350g de semoule de blé, 650 g de farine, 6 jaunes d'oeufs et 4 oeufs entiers. Ing. pour le salmis de canard: 10 cuisses de canard, 10 g d'ail haché, 100g d'oignons hachés, 250 ml de vin rouge, 5g de girofle, 5 g de cannelle en poudre, 5 g de noix de muscade, 100 g de pomme d'amour, sel et poivre. Ing. pour la salade de lentilles: 300 g de lentilles (mettez à tremper la veille),10g d'ail, 50 g d'oignon, 50 g de poireaux, 50g de céleri haché, 2 pommes d'amour, 100 g de carottes coupées en dés, 250 ml d'huile d'olive, 50 g de cotomili frais haché et 500 g de cresson

Préparation: Marinez les cuisses de canard avec tous les ingrédients pour le salmis et laissez reposer pendant 24 heures. Mettez le tout à cuire sur feu doux pendant 1 heure. Enlevez et émiettez les cuisses. Passez la sauce au chinois. Faites mijoter le canard émietté dans la sauce pendant 5 minutes. Réservez. Préparez le ravioli. Mélangez la semoule, la farine et les oeufs. Faites une pâte. Etalez sur 3mm d'épaisseur. Détaillez des cercles de 8 cm avec un verre ou un emporte-pièce. Placez un peu de farce de canard au centre de chaque cercle. Recouvrez avec un autre cercle et coller les rebords avec un peu d'eau. Faites-les cuire, 5 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante. Egouttez. Préparez la salade. Mettez de l'huile à chauffer dans une casserole. Ajoutez l'ail, l'oignon et les lentilles. Laissez mijoter. Incorporez l'eau et les autres ingrédients. Laissez cuire 45 minutes. Assaisonnez et ajoutez le cotomili haché. Faites sauter les feuilles de cresson avec l'ail et l'oignon. Ajoutez deux verres d'eau, laissez bouillir et passez au blender. Mettez sur feu doux avec un filet de jus de citron vert. Assaisonnez. Dressez vos plats.

Notre avis: Les deux produits phares: canard et lentilles se marient bien. Croquantes lorsqu'elles ne sont pas cuites à point, les lentilles en salade est une belle découverte. Toute la fantaisie de l'émulsion citronée s'affirme en bouche.

Plat principal

Filet de cerf en croûte d'épices, gratin de gnocchi au fruit à pain et sa sauce au vin rouge et aux letchis

(Pour 2 personnes)

Ingrédients: 500 g de filet de cerf, 5 g de cumin en poudre, 5 g de cotomili en poudre, 5g de feuilles de caripoulé hachées, 5g d'ail haché, 500 g de fruit à pain, 200 g de pomme de terre, 500 g de farine, 250 g de semoule de blé, 5 g de persil haché, 100g de beurre, 200g de letchis, 100g de parmesan, 100 ml de vin rouge, 250 ml de crème de cuisson, sel et poivre

Préparation: Pelez le fruit à pain et les pommes de terre, faites bouillir dans de l'eau salée. Ecrasez à la fourchette, ajoutez la farine et la semoule et mélangez. Formez de petites boules de 1 cm et passez à l'eau bouillante pendant 1 minute et faites refroidir à l'eau froide. Mettez le beurre, la crème de cuisson, le gnocchi, le persil, le parmesan, le sel et le poivre dans une casserole. Laissez mijoter pendant quelques minutes. Faites gratiner pendant 5 minutes au four. Marinez le filet de cerf avec le cumin, le cotomili, le caripoulé, le sel et le poivre. Poêlez 5 minutes. Ajoutez une partie du beurre, les letchis dénoyautés et déglacez avec le vin rouge. Montez avec le reste de beurre. Laissez cuire 5 minutes. Dressez vos plats.

Notre Avis: Chaque épice donne du caractère à ce plat. La sauce aux letchis apporte ici une note de douceur et tout plein d'originalité.

Dessert

Cubique de mangues et de noix de coco, coulis de framboise, glace à la pistache

(Pour 2 personnes)

Ingrédients pour le biscuit (la base du dessert): 50 g de poudre d'amande, 75g de pistaches en poudre, 150g de sucre glace, 4 jaunes d'oeufs, 8 blancs d'oeufs, 3 oeufs entiers, 100g de sucre et 125 g de farine. Ing. pour la mousse de coco: 5 feuilles de gélatine, 630g de purée de coco (noix mixée), 55 g de liqueur de coco, 338g de crème liquide et 45g de coco en poudre. Ing. pour la mangue poêlée: 100g de sucre, un filet de jus de citron, 1c. à soupe d'essence de vanille et 4 mangues. Ing. pour la glace: 1600g de lait liquide, 100 g de lait en poudre, 175g de beurre, 75g de jaunes d'oeufs, 300g de sucre et 100g de pâte de pistache.

Préparation: Mélangez les poudres d'amande et de pistache et le sucre glace. Fouettez les jaunes d'oeufs, ajoutez les poudres au fur et à mesure. Incorporez délicatement la farine tamisée. Fouettez les blancs et le sucre. Ajoutez délicatement au mélange. Etalez sur du papier cuisson (sur une plaque). Enfournez, 200°C, 9 minutes. Mettez la gélatine à tremper dans de l'eau froide. Chauffez la liqueur. Egouttez la gélatine et faites-la dissoudre dans la liqueur tiède. Ajoutez la purée de coco, mélangez au fouet. Fouettez la crème et incorporez-la et le coco en poudre au mélange. Dans une poêle, faites caraméliser le sucre avec le jus de citron. Ajoutez le beurre, l'essence de vanille et les mangues coupées en cubes, à feu vif, pendant 2 minutes. Egouttez. Mélangez les deux laits, ajoutez la pâte à pistache et portez à ébullition. Fouettez les jaunes et le sucre, versez le lait chaud dessus, mélangez et incorporez le beurre. Laissez refroidir et faites turbiner dans une sorbetière.

Faites cuire jusqu'à ébullition 150g de framboises surgelées et 50g de sucre. Mixez et réservez au frais. Montez votre dessert. Versez une parit de la mousse à la noix de coco dans un moule, à mi-hauteur. Disposez les mangues et recouvrez avec la mousse. Laissez prendre au congélateur. Démoulez sur un carré de biscuit et laissez décongeler au réfrigérateur. Dressez votre plat. Décorez avec le coulis de framboises et la glace.

Notre avis: Après un tel repas, l'onctuosité et la fraîcheur de la mousse à la noix de coco mettant en relief la mangue, ne peut que faire du bien!


Survivre au temps des fêtes

Comment festoyer sans gueule de bois?

A l'approche des fêtes de fin d'année et de leur lot de festivités, les occasions de boire… de l'alcool vont se multiplier. En effet, c'est le temps de prendre un petit verre, de saluer tout le monde et de se taper une (voire plusieurs) gueule(s) de bois…. Quiconque boit plus que de raison sait à quoi s'attendre le lendemain d'une soirée très arrosée. Les gueuletons de fin d'année offrant quantités d'occasions de boire, celles et ceux qui en sortent avec la gueule de bois recourent volontiers aux moyens les plus invraisemblables pour la faire passer. Les uns ne jurent que par un bon bouillon alors que d'autres prennent un café noir arrosé de citron, s'offrent un lait chaud au miel ou attendent d'un jus de tomate au poivre qu'il les soulage. Tous, en tout cas, espèrent que ces singuliers petits remèdes calmeront les symptômes physiques de la gueule de bois et mettront rapidement fin à leurs souffrances. Objectivement parlant, la seule façon d'éviter la gueule de bois est de ne pas trop en consommer. Mais bien sûr, certains soirs il est très difficile de modérer sa consommation. Avant de vous lancer tête première dans le gros party où vous savez d'avance que vous allez boire en quantité industrielle, voici quelques petits conseils qui éviteront le "naufrage"…

A faire :

Buvez beaucoup, mais de l'eau. Dès la veille buvez beaucoup d'eau. Pendant la fête, ayez systématiquement un verre d'eau à portée de main et ne reprenez jamais un verre d'alcool sans avoir bu un grand verre d'eau. Même si vous n'avez pas vraiment soif ni envie d'eau. Parce que l'alcool déshydrate et que cette déshydratation est une des grandes causes des symptômes de la gueule de bois.

Par rapport à l'alcool, buvez de toutes petites gorgées et pensez à apprécier. Ne vous laissez pas influencer. Prenez le temps de choisir la boisson qui vous fait plaisir. Essayez le plus possible de boire des alcools très transparents (clairs). Mieux vaut également vous tenir à un seul type d'alcool. Évitez de mélanger plusieurs sortes d'alcools (liqueur, vin, bière, whisky…) qui rendent plus facilement malade et tendent à diminuer la vitesse d'élimination de l'alcool. Pensez à votre estomac...

Choisissez de préférence des eaux plates pour mélanger à vos consommations. Tenez-vous loin des mélanges exotiques, comme les zombies ou les pina colada. Il est difficile de savoir la quantité exacte d'alcool qu'ils contiennent. Parmi les alcools à éviter pour ne pas se réveiller avec la gueule de bois : tous les vins contenant des sulfites et les mélanges à base de whisky, vins rouges, vins blancs ou rosés, qui provoquent des migraines, difficiles à éliminer.

Évidemment, vous devez limiter votre quantité d'alcool totale, mais aussi la fractionner. Attendez une heure entre chaque consommation. Buvez tour à tour une boisson alcoolisée et une boisson non alcoolisée.Veillez aussi à ce qu'on ne vous remplisse pas votre verre avant que vous ne l'ayez complètement terminé.

Évitez de boire le ventre vide. La nourriture dans l'estomac ralentie l'absorption d'alcool par l'organisme. Plus vous mangez avant de boire de l'alcool et pendant que vous buvez, et plus les effets de l'alcool s'en verront amoindris. À condition d'éviter les aliments salés qui risquent de vous donner soif.

Faites régulièrement des pauses et aérez-vous. Le bruit et la lumière (sans parler de la fumée) fatiguent beaucoup et aggravent les symptômes de la gueule de bois. Prenez de la vitamine C, car l'alcool accélère le métabolisme de cette vitamine. Raison de plus si vous fumez. Attention, ne faites pas le plein de vitamine C à coup de jus d'orange, car comme tous les aliments très acides, le jus d'agrumes est irritant. En cas de maux d'estomac, brûlures et remontées acides, prenez un traitement antiacide.

Au coucher et dès le lendemain matin au réveil, avalez un grand verre d'eau. Dès que possible (fin de soirée ou lendemain), buvez des tisanes et aussi des jus de légumes, bouillons ou soupe à l'oignons pour vous hydrater et faire le plein de sels minéraux.

A ne pas faire :

Manger très salé. Chips et autres spécialités très salées accélèrent la déshydratation. Méfiez-vous des bars qui vous offrent gracieusement un bol de croustilles ou de cacahuètes. Les amuse-gueule salés donnent très soif et vous risquez fort de vouloir vous désaltérer en prenant une consommation alcoolisée.

Ne mélangez pas différents types d'alcool.

N'appuyez pas trop avec les boissons alcoolisées pétillantes ou des cocktails pétillants. Les bulles accélèrent les effets de l'alcool.

Aux femmes : n'essayez pas de rivaliser avec les hommes. La tolérance à l'alcool est de plus variable selon "l'entraînement", selon le poids du sujet, selon le sexe (la femme est 2 à 3 fois plus sensible).

Évitez le café qui est diurétique et aggrave la déshydratation. Par ailleurs, il est irritant. A noter que c'est la caféine qui est déshydratante. Il faut donc aussi éviter le thé et les boissons au cola!

Évidemment, on ne conduit pas après avoir bu de l'alcool

Soyez prudent si vous prenez des médicaments. Certains (antidépresseurs, neuroleptiques, sédatifs…) ne font pas bon ménage avec l'alcool. Demandez conseil à votre médecin, pharmacien ou lisez bien la notice.

Cessez de boire au moins une heure avant de vous coucher. Avant d'aller au lit, buvez au moins deux grands verres d'eau et évitez les analgésiques.


Si c'est vous qui recevez?

Soyez responsable et réduisez les risques liés à la consommation d'alcool lors de vos réceptions ou autres évènements.

Ne buvez pas trop vous-même! En votre qualité d'hôte, vous pouvez éviter l'apparition de problèmes lorsque vous avez les idées plus claires et le geste rapide. Occupez-vous du bar, car l'invité qui se sert lui-même a tendance à consommer davantage et disposez toujours de cocktails sans alcool, respectez les quantités car cela fait toute la différence.

Arrêtez de servir de l'alcool au moins une heure avant la fin de la soirée et n'organisez pas d'activités physiques si vous servez de l'alcool. Les gens sont généralement plus sujets à se blesser après avoir bu.

Encouragez la désignation de conducteurs qui ne consomment pas d'alcool pour ramener les autres à bon port, soyez prêt à vous emparer de leurs clés de voiture et gardez sous la main de l'argent en espèces et des numéros de téléphone de taxi. Soyez aussi prêt aussi à héberger des invités pour la nuit.


Lorsqu'il est trop tard et que la gueule de bois est là

Si vous vous réveillez avec "la gueule de bois", surtout ne pas boire plus pour inverser le processus de gueule de bois, ça ne fera qu'empirer les choses...

Il faut boire de l'eau en même temps ou après l'absorption d'alcool pour favoriser son élimination et éviter la déshydratation. La prise d'aliments concomitante ralentit l'absorption de l'alcool mais n'en diminue pas la quantité totale absorbée. Si vous devez vous lever la nuit pour uriner, buvez encore de l'eau. Si vous sentez encore des nausées, vous pouvez aussi provoquer des vomissements en buvant une tasse de café un peu salé, c'est une méthode radicale.

Au matin, mangez des tartines de miel ; le fructose contenu dans le miel favorise l'élimination de l'alcool dans l'organisme et apaise l'estomac.

Surtout ne sautez pas de repas sous prétexte d'éliminer. Consommez des soupes qui sont rassasiantes et hydratantes. Ou alors, privilégiez des cuissons à l'eau, à la vapeur, en papillote ou au grill. Il faut éviter les aliments un peu lourds ou gras. Privilégiez des aliments plus légers et pauvres en calories : jambon blanc, blanc de poulet, poisson, crudités, de laitages maigres type yaourt nature ou fromage blanc 0%, fruits.

Ouvrez les fenêtres pour renouveler l'air ou mieux encore, sortez prendre l'air.

Évitez le paracétamol qui ne fait pas bon ménage avec l'alcool pour le foie et optez plutôt pour les compresses de camomille tiède sur le front et les tempes.

Les nausées et vomissements peuvent être combattus avec les antiémétiques classiques. L'acidité gastrique et les brûlures gastriques peuvent être soulagées par un antiacide effervescent. Un antispasmodique peut être utile en cas de douleurs abdominales.

Si vous avez les yeux bouffis au réveil, buvez un verre d'eau chaude puis recouchez-vous dix minutes, allongée sur le dos. Les reins sont stimulés et l'eau du visage drainée.


Byte In

Noël 2009 sera résolument tactile!

Comme il est désormais de coutume chaque fin d'année, Byte In vous présente une sélection d'idées cadeaux "Hi Tech" les plus prisés pour la Noël 2009. Force est de constater que les gadgets tactiles ont la cote, tant chez les jeunes que chez les moins jeunes. "Do you speak touchscreen?" Tel semble être le mot d'ordre pour un Noël 2009 qui sera à la pointe de la technologie.

En tête de ce "Hit Parade", le téléphone cellulaire tactile semble difficile à déloger. Les Iphones et Ipod Touch figurent, certes, au parthénon des rêves de cadeaux de beaucoup, notamment parmi la jeunesse branchée, mais leur prix n'est malheureusement pas à la portée de toutes les bourses. Par contre, l'on peut trouver des téléphones tactiles aux fonctions et au rapport qualité-prix très avantageux. Le Nokia 5800 xpressmusic fait partie de cette variété de téléphones portables. Ce portable, qui pèse 109 grammes, est un téléphone 3.5 G et utilise la toute dernière technologie touchscreen, à savoir le TFT resistive. Equipé de son stylet, le Nokia 5800 est parfait pour celui qui veut pratiquement tout faire à partir de son téléphone cellulaire. Ecrire des emails, recevoir des emails, surfer sur le net, avoir accès à Facebook et autre sites sociaux, tout peut se faire sur le 5800. Y compris d'ouvrir ses documents en format Word, Excel et Powerpoint. Le téléphone possède également un système de reconnaissance d'écriture, qui vous permet d'écrire vos messages et autres mails comme vous le feriez avec un stylo et du papier. Si vous le voulez, vous pouvez également adapter l'écran à votre guise et en faire un clavier QWERTY...

Il possède un écran de 16 millions de couleurs, une mémoire interne de 81 Mega, et peut être augmentée par une carte de mémoire du type SD allant jusqu'à 16 GB. Il est également équipé d'une caméra de 3,2 megapixels, fonctionnant avec la technologie Carl Zeiss, muni d'un autofocus, d'un flash LED incorporé, et d'un affichage VGA qui fonctionne à une vitesse de 30 frames per second. Les amateurs de musique de grande qualité seront royalement servis avec la technologie xpressmusic de Nokia, qui n'est plus à présenter aux branchés du portable. A consommer sans modération, sauf au volant!

La Nintendo DSi fait des envieux!

La troisième version de la Nintendo DS, à savoir la DSi, est également très courtisée par ceux férus de Hi Tech. Contrairement aux précédentes versions de la DS, la DSi est muni d'un appareil photo, d'un lecteur audio et permet à son utilisateur de surfer sur le net comme il le ferait au moyen d'un téléphone cellulaire ou d'un ordinateur portable. Selon le président de Nintendo, Satoru Iwata, lors du lancement de la Nintendo DSi, le tout est de mettre en avant le côté amusant de pouvoir cadrer la notion du jeu à l'aspect de la vie quotidienne de tout un chacun. "Vous vous dites peut-être la chose suivante : puisqu'aujourd'hui les téléphones portables sont nombreux à intégrer des fonctionnalités similaires, l'annonce de cette nouveauté ne devrait pas jouer un rôle important dans l'élargissement du public de la DS. Si sur les téléphones portables, ces fonctionnalités sont proposées à titre d'accessoires, ce que nous voulons mettre en avant avec la DSi c'est le caractère divertissant de pouvoir jouer avec des images et des sons et d'en profiter grâce à une utilisation plus dynamique et plus ludique de ces nouvelles fonctionnalités dans vos activités quotidiennes", a-t-il fait ressortir.

Le logiciel DSi Camera comprend 11 types d'objectifs spéciaux. La DSi peut prendre des photos en appliquant en temps réel toute une gamme d'effets spéciaux. Mettez votre photo en noir et blanc, maniez le stylet pour mettre certaines parties en couleur ou changer la couleur d'une zone, créez une composition à l'aide de cadres prédéfinis ou composez vos propres cadres, tracez divers graffitis sur vos images, utilisez la technologie de reconnaissance faciale pour affubler vos amis de lunettes ou d'une moustache, combinez les visages de deux personnes en mélangeant différentes parties de leurs traits, confirmez le degré de ressemblance de deux visages grâce au moteur de reconnaissance faciale. Vous pourrez profiter de toutes ces fonctionnalités via les interfaces utilisateur uniques de Nintendo que vous connaissez déjà. La DSi est également adaptée à recevoir une carte de mémoire.

L'insertion d'une carte mémoire SD dans la DSi est destinée tant aux fonctions d'appareil photo que de lecteur audio. Pour vous servir de l'application Nintendo DSi Sound, il vous faudra au préalable stocker des fichiers son au format AAC sur une carte SD. Quant à l'application Nintendo DSi Camera, si les photos prises avec ont été stockées sur une carte SD, vous pourrez les visualiser sur la Wii via sa chaîne photos. À l'instar de la Wii, la Nintendo DSi dispose d'une mémoire interne. Une fois que vous y aurez stocké les données, celles-ci pourront être activées à partir de l'écran du menu. Les applications DSi Camera et DSi Sound seront intégrées à la mémoire interne de chaque DSi. Laissez-vous séduire par la DSi. Elle risque fort de vous rester collée aux mains!

Le nec plus ultra de l'ordi est...tactile

Le dernier cri en ce qu'il s'agit d'ordinateurs comprend également l'utilisation de la technologie tactile. A cet effet, le modèle ASUS Eee PC T91 mérite qu'on s'y attarde. Ce petit bijou a un écran qui ne fait pas plus de neuf pouces et pèse moins de... un kilo (960 grammes). Il est fourni avec plusieurs applications dont l'intégré bureautique Works, la suite logicielle Windows Live et l'interface logicielle TouchSuite qui intègre plusieurs applications (scrapbook, calendrier, memo, retouche photo, etc). TouchSuite est un logiciel qui permet à l'utilisateur d'effectuer une myriade de tâches au simple toucher. Ainsi, via TouchSuite, vous pourrez personnaliser vos photos, créer des albums, laisser des desktop memos pour vos proches, ainsi que de dessiner des personnages animés ou des emoticons. Transportable sous le bras, cet ordinateur possède également un tuner tv et un GPS.

Les écrans plats ont toujours la cote

Valeur sure parmi les "Must have" de Noël 2008, les écrans plats LCD ont toujours la cote un an plus tard, étant donné que ce produit a connu deux baisses de prix au moins durant cette année. Parmi les écrans à faire saliver plus d'un, le Sony Bravia de la gamme KDL figure en bonne place. Affichant une faible consommation d'énergie en fonctionnement, le Sony KDL-40V5500 est un téléviseur HDTV 1080p qui profite de plusieurs options Eco et de nombreuses nouveautés. La TV de Sony propose la fonction Applicast (Widgets en ligne), la compatibilité DLNA, le traitement vidéo Bravia Engine 3, l'Advanced Contrast Enhancer permettant de faire grimper le ratio contrastes jusqu'à 60 000:1 et le Live Colour Creation assurant l'affichage de couleurs riches et nuancées. Ce téléviseur est aussi équipé de 4 entrées HDMI, d'une entrée PC, d'un port USB avec, en prime, l'interface XMB (XrossMediaBar, l'interface généralisée sur les produits Sony issue de la PS3). Le KDL-40V5500 dispose d'un mode Cadre photo numérique et différentes petites douceurs améliorant le confort d'utilisation. De quoi vous en mettre plein la vue!

Joyeux Noël et restez branchés!


Bien-être

Halte à l'agitation et accueil au calme

Sous le soleil de plomb de Port-Louis, à la rue d'Artois, se situe un institut anti-stress, Silenzio Ltd, qui propose plusieurs types de massages. En franchissant le seuil du Silenzio Ltd, un doux parfum chatouille vos narines. Le bruit de l'eau se marie harmonieusement à une douce musique qui vous berce. Deux spa thérapeutes, Annabelle et Wesley n'attendent plus que vous pour vous aider à vous relaxer à travers le massage relaxant, thérapeutique, l'aromathérapie et la réflexologie.

Créée en mars 2009, Silenzio Ltd lance un nouveau concept qui se décline en trois points. Le gérant des lieux, Olivier Malabiau a voulu reproduire une véritable ambiance spa sur une surface réduite et en pleine ville. L'ambition de Silenzio Ltd est de restituer à la clientèle locale une véritable ambiance spa à un prix "raisonnable" en lui apportant le même niveau de qualité de service et d'hygiène que les hôtels.

Le "Massage autrement" consiste en une approche personnalisée, à travers un questionnaire, qui permet de définir le type de massage qui correspond le mieux au tempérament et aux besoins de la cliente ou du client. Comme aucune technique n'a été élaborée par hasard, Annabelle et Wesley travaillent toujours en fonction de certains points précis et notamment par rapport aux 20 méridiens qui composent chaque être humain. Il est à noter que chaque méridien correspond à des organes précis et que chacun de nous est caractérisé par l'un des cinq éléments que sont l'eau, le feu, le bois, le métal et la terre ; les thérapeutes peuvent ainsi adapter le massage qui lui conviendra le mieux, en insistant sur certains méridiens. Toutefois, selon nos thérapeutes, il est important que le massage thérapeutique soit répété régulièrement afin de porter pleinement ses fruits.

Silenzio Ltd vous offre également les avantages du Club & B (B comme Bien-être, comme Beauté ou encore comme Business). Pour adhérer au club, il vous suffit d'acheter un produit ou un soin d'un minimum de Rs 500. La carte membre, (valable pendant un an), vous donne droit à des remises de 15 % sur les soins et 10 % sur les produits, des invitations aux tests de produits, invitation à des conférences et ateliers relatifs à la santé et au bien-être, informations régulières, etc. L'institut est ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 18 h et les samedis de 9 heures à midi.


Tourisme

Lancement du "Ti Rum" de la Rhumerie de Chamarel

Un peu plus d'un an après une "Soft Opening", la Rhumerie de Chamarel, qui se veut "offrir une expérience touristique complète", a franchi en cette fin d'année une nouvelle étape, avec le lancement d'un nouveau produit du terroir des hauts de Chamarel, le Ti Rum. Olivier Couacaud, jeune entrepreneur et bénéficiant d'une somme d'expérience inestimable dans le domaine touristique, confirme que la sortie de Ti Rum représente le prélude à une série d'initiatives, dont l'objectif est d'asseoir la réputation de Maurice en tant que producteur agréé du rhum agricole.

Entre-temps, la Rhumerie de Chamarel, avec "son faux air de monastère installé à quelque 300 mètres d'altitude à l'ombre de la plus haute cime de Maurice, le Piton de la Rivière-Noire et au cœur de la plaine de Chamarel", poursuit son parcours sur l'un des plus importants axes touristiques de l'île. "Force est de constater que la Rhumerie de Chamarel s'est imposée comme un produit bien ancré dans le circuit touristique mauricien. Je crois qu'un peu plus d'un an après l'ouverture, nous pouvons faire état d'un bilan positif concernant l'accueil de ce produit touristique", soutient Olivier Couacaud, qui emboîte le pas à son père, Herbert Couacaud, dans l'aventure touristique.

"Le feedback recueilli, que ce soit des touristes visitant la Rhumerie de Chamarel ou encore des tour-opérateurs, si ce n'est les journalistes de la presse étrangère spécialisée dans le tourisme, est plus que positif. Nous tirons une satisfaction première dans la mesure où la Rhumerie de Chamarel apporte un plus au tourisme intérieur et vert de Maurice. Elle ajoute la touche à l'effet que Maurice est davantage qu'une carte postale mais également un pays avec des atouts pour plaire aux touristes de tous les goûts", poursuit-il.

Mais Olivier Couacaud ne se laisse pas enivrer par les premières effluves du succès à la Rhumerie de Chamarel. "Nous avons encore du chemin à parcourir car notre objectif premier est de permettre à l'île Maurice de se tailler une place de choix sur la carte du monde du rhum agricole où la réputation des îles des Caraïbes et la Martinique n'est plus à faire dans ce domaine. Une telle démarche ne pourra être bénéfique qu'à l'île Maurice et à son industrie touristique avec une bien meilleure visibilité des potentiels existants, que ce soit en tourisme intérieur ou en tourisme vert", affirme-t-il par rapport à l'avenir.

Avec le lancement de Ti Rum, dont l'appellation a été enregistrée officiellement à Maurice, en France et dans les Départements et Territoires d'Outre-Mer (DOM/TOM), la Rhumerie de Chamarel maintient le cap sur la politique de pénétration des marchés à l'étranger. "Nos premières expériences à l'exportation ont été concluantes. Le Rhum de Chamarel à 50° dans une bouteille stylisée et classe a reçu un accueil très favorable à Vinexpo et sur plusieurs marchés en Europe. Nous avons créé le Ti Rum, soit un alcool à 40°, pour satisfaire un marché de fête. Nous avons enregistré une demande pour un rhum agricole avec des arômes et des saveurs à un prix nettement abordable", ajoute Olivier Couacaud.

La Rhumerie de Chamarel projette de marquer le début de l'année prochaine avec la mise sur le marché d'une série de produits dérivés, dont des chocolats au rhum, des macarons au rhum ou encore des confitures au rhum. "L'une des particularités de la Rhumerie de Chamarel est qu'elle est pensée dès sa conception pour offrir une expérience touristique complète. L'espace architectural à taille humaine dégage une sensation de bien-être. L'utilisation de matériaux nobles tels le bois, la pierre et l'eau lui confèrent une âme à la fois élégante et authentique et en font une des plus belles usines qui existent", rappelle-t-on dans le dépliant officiel.


Spectacle humour au SVICC

Florence Foresti sera sur la scène du SVICC

L'humoriste et comédienne Florence Foresti sera sur la scène du SVICC, Les Pailles le 30 janvier à 20h pour présenter "Motherfucker", spectacle dans lequel elle démystifie la maternité. L'humoriste préférée des Français racontera au public mauricien l'histoire d'une mère qui jongle entre sa vie de maman et de femme au quotidien.

La carrière de Florence Foresti démarre alors qu'elle forme avec deux comparses, Céline Iannucci et Cécile Giroud, un trio féminin, les Taupes modèles. Les trois femmes font un petit tour des cafés- théâtres lyonnais et remportent un franc succès. Puis Florence Foresti décide de se lancer en solo avec un premier woman-show qu'elle a elle-même écrit, Manquerait plus qu'elle soit drôle qui remporte le prix du Jury au festival d'Antibes. Son style souvent comparé à celui de Muriel Robin s'impose. Elle va ensuite enchaîner des collaborations à la télévision. Dans 20h10 pétantes d'abord, le magazine quotidien présenté par Stéphane Bern, elle parodie la Star Academy, puis dans On a tout essayé, présenté par Laurent Ruquier, elle se travestit en une panoplie de personnages tous plus extravagants et délurés les uns que les autres. Cette année la propulse, elle sort un DVD vendu à plus de 350 000 exemplaires et tourne le film belge Dikkenek d' Olivier Van Hoofstadt dans lequel elle partage l'affiche avec des comédiens comme Dominique Pinon, Jérémie Renier et Marion Cotillard. Maman depuis juillet 2007, elle prenait une petite pause. Mais on la retrouve en 2008 dans l'Abribus représenté au Théâtre de la Gaîté-Montparnasse à Paris. Sa plus grande source d'inspiration reste les rapports entre les femmes et les hommes.

Les billets (Carré d'Or : Rs 1,500; Première : Rs 800; Seconde : Rs 650 / Adhérent Otayo: Rs 625; Latérale : Rs 400) sont disponibles sur le Rézo Otayo.


Mercredi soir au centre culturel Indira Gandhi

Gulwadi Quartet : concert de haute facture

Les artistes du Gulwadi Quartet d'Allahabad de l'Inde n'ont pas failli à leur réputation mondiale lors d'un concert mercredi au centre culturel Indira Gandhi à Phoenix. Cette initiative de la Haute commission indienne de l'Indian Council for Cultural Relations et le ministère des Arts et de la Culture a permis au public d'apprécier l'intimité, la chaleur et cette douce émotion distillée à travers des morceaux mélodieuses.

Dans un répertoire classique qui convenait mieux à son tempérament, tantôt en solo, tantôt en duo avec Arun Gulwadi et Hattangadi Nirmala Jaishankar, Sheila Hattangadi a fait bien vibrer des coeurs avec sa voix de velours possédant une palette de nuances. Sheila Hattangadi chante avec beaucoup de sensibilité et sans extravagance.

On ne peut s'empêcher de ressentir une affection toute particulière pour les textes de Sheila. Dans son répertoire Hattangadi figure un élément essentiel; l'amour du divin.

Le quartet composé de trois femmes et un homme a été bien soutenu par un superbe ensemble composé de trois musiciens lorsque la musique se déchaîne, la voix se marie parfaitement au rythme et le texte s'y colle tout naturellement. On accroche avec Tum Asha Vishwas Hamara. Dans un style plus poétique, Arun Gulwadi s'est signalé avec le ghazal Baat Niklé Ghi.

Si le quartet a séduit par son professionalisme, les organisateurs ont eu tort de programmer le concert à 17h, heure à laquelle la majorité des automobilistes sont pris dans les embouteillages et les ménagères sont aux fourneaux. Le concert s'est déroulé devant une salle clairsemée et en présence du président de la République par intérim, Angidi Chettiar et le project manager de Rabindranath Tagore Institute, Suchita Ramdin. Le public a visiblement raté ce rendez-vous avec cette troupe venue se produire dans le cadre du 24ème anniversaire de la mort du père de la nation, Sir Seewoosagur Ramgoolam.


Chants de Noël

Les chorales présentent des chants inédits

C'est la chorale Marie Mère de l'Eglise, de Bois-d'Oiseau qui a remporté la finale de la sixième édition du concours de chants de Noël organisé par le Centre Nelson Mandela pour la Culture Africaine avec la collaboration du ministère de l'Education, de la Culture et des Ressources humaines. La chorale constituée d'une dizaine de membres a interprété une chanson en créole ayant pour titre Noël rayon soleil. Deux autres gagnants ont été désignés: la chorale Ste Thérèse de l'Enfant Jésus de la cité La Cure et la chorale Kiltir Nou Zil de Vacoas lors de cet événement culturel annuel qui s'est tenue dimanche dernier au Caudan. Tous les morceaux présentés par les choeurs sont inédits.


Photographie

Arles, ville d'art et d'histoire

La commune française d'Arles a profondément séduit notre collègue Brahms Mahadea. Le photographe qui est parti à la découverte de cette ville chargée d'histoire nous propose quelques un de ses clichés qu'il présentera dans une prochaine exposition.

"Arles est la ville où la religion ainsi que la photographie ont pris naissance", nous dit Brahms Mahadea. Celui-ci a été fasciné par la richesse du patrimoine, l'histoire et l'atmosphère magique de la ville d'Arles, les monuments qui datent de l'Antiquité, comme le théâtre antique, les arènes et les églises. Le photographe a croqué Arles à plein objectif et livre une ville telle qu'il l'a vécue. Une impression de calme et un sentiment de sérénité se dégage à travers ses photos. Des ruines parfois fantomatiques et où on a le sentiment qu'un morceau d'un lointain passé antique est resté figé loin de l'effervescence d'autres villes contemporaines françaises. Les images qui en résultent offrent une Arles calme et majestueuse.

Le patrimoine public historique arlésien qui se compose essentiellement de monuments romains et médiévaux est complété par quelques réalisations majeures de la Renaissance et de la période classique; il comprend également des édifices contemporains. La plupart sont classés ou inscrits comme monuments historiques et figurent sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité. Avec ce passé toujours présent, la cité est classée ville d'Art et d'Histoire et ses monuments romains sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité depuis 1981. Quant au patrimoine religieux arlésien, il comprend de nombreux édifices et vestiges de l'époque romaine jusqu'au 18e siècle. Le photographe présentera ses clichés à l'occasion de l'exposition organisée pour la Fête du Printemps.


Musique

DVD : des producteurs locaux s'opposent au ministère de la Culture

Des producteurs de musique et de DVD (vidéo clips, concerts et spectacles) locaux demandent au ministère de la Culture de revoir à la baisse, le tarif qu'il a imposé sur l'hologramme, obligatoire pour la vente des DVD. Depuis que cette mesure qui confère le caractère légal et atteste de l'originalité de l'œuvre a été mise en œuvre, les producteurs doivent débourser Rs 20 pour chaque DVD mis en vente. Si l'hologramme coûte Rs 20 l'unité pour les premiers 500 copies de DVD, après ce nombre, il passe à Rs 10. "Mais ce montant reste cher", s'insurge Gérard Louis de Geda Production. Jeudi dernier, il s'est retrouvé aux côtés de ses confrères de Independent Production (Richard Hein), OSB Production (Paul Raya), et des artistes tels Menwar, Alexandre Martin, Jean-Jacques Arjoon, du producteur, Michael Veeraragoo, tous face à la presse pour exprimer leur désaccord au vu du tarif imposé de manière arbitraire, disent-ils. "Quand le ministre de la Culture, Vasant Bunwaree, avait annoncé cette mesure comme étant un des moyens pour combattre le piratage, nous étions d'accord. Nous pensions que le tarif de l'hologramme serait d'une roupie", soutient Gérard Louis. Les producteurs disent, aussi, ne pas comprendre pourquoi, contrairement à eux, "les marchands de DVD piratés ont eu une période moratoire pour écouler leur stock". En effet, les producteurs de clips locaux expliquent qu'ils doivent quant à eux, impérativement apposer les hologrammes même sur les DVD produits dans le passé, mais encore disponibles en stock et destinés aux marché. Mécontentes, les parties concernées ont réclamé plus de professionnalisme de la part de la section de censure de la Culture. Dans une lettre transmise au ministre de la Culture, les producteurs lui ont donné un délai de moins d'une semaine pour les recevoir. Sinon, ils manifesteront dans la rue et prendront d'autres actions.

Ne parlons pas de… productionGérard Louis - Croyez-vous au père Noël ?

Oui et non ! Je dirais oui, pas parce que je crois au Père Noël, mais plus au moment magique que représente la Noël. Avec la Noël je revois mon enfance. Et puis, si j'y crois aussi, c'est pour le symbolisme religieux de la fête. Car je crois dans la naissance du Christ. Mais, à mon âge je ne crois pas au Père Noël. Ah ! Je n'aurais peut-être pas dû dire cela, à cause des enfants !

Vous aurez un sapin naturel ou artificiel ?

Il y a toujours un sapin artificiel bien gardé dans une boîte. On le sort quand je ne suis pas à Maurice. Car, quand je suis là, j'achète un sapin naturel que je transporte. Mais si je suis absent, mes enfants ne pourront le faire.

Où placerez-vous votre sapin cette année ?

A la place habituelle. Dans le salon, tout près de mon appareil Hi-fi, à côté d'une fenêtre. Ceux qui passeront à l'extérieur le verront. Je me dis même que s'il neigeait à Maurice, mon sapin, illuminé, aurait fait un bel effet de l'extérieur. Dommage qu'il ne neige pas…

Qui le décorera ?

C'est ma fille Yavnèel qui a cette tâche. Moi je fais l'inspecteur des travaux finis ! Je fais celui qui pense qu'il a le coup d'œil artistique pour apporter des retouches.

Avez-vous dressé votre liste ?

Mon cadeau je l'ai déjà eu. Lundi dernier. C'était donc, Noël avant Noël ! J'ai reçu un écran HD de 32 pouces et une caméra digitale en cadeau.

Et que comptez-vous offrir à vos enfants ?

Leur offrir des cadeaux en lien avec la musique est une vieille habitude chez moi. J'ai toujours voulu qu'ils comprennent bien que la musique a été très présente dans leur vie. Et je pense qu'ils aiment bien ce genre de cadeaux.

Que mangerez-vous au repas de Noël ?

Qu'il y ait du gibier ou autre, je ne me passerai pas de mon cari poule fait maison. C'est toujours ainsi.

Votre meilleur souvenir de la Noël ?

C'était à Noël 2002. Mon studio était fin prêt et fut opérationnel dès janvier 2003.

La question qui revient : quand et à qui avez-vous dit "je t'aime" pour la dernière fois ?

Mardi soir, au retour de ma fille. Je ne l'avait pas vue depuis quelques jours. Je l'ai prise dans mes bras et je lui ai dit que je l'aimais.

Albums - Pran Letan, Blackowes

Si leur album porte le titre de Pran letan, eux en revanche ne comptent pas traîner des pieds pour s'affirmer et faire passer leurs messages. Les quatre éléments de Blackowes Crew sont de retour avec 10 morceaux et un nouvel album. Ragga, dancehall… ils jonglent avec leur style de prédilection. Ils invitent Blackkayo et Tian, deux artistes qui les soutiennent, à partager Discrimination et Ragga Dancehall.

Rappelons que Tian Corentin, n'est autre que le père de Kenny, un des membres du quatuor. Pran Letan, qui porte le label Harbour Music, fait aussi de la place à une interprète féminine, Patricia.

Badia, Mamie Kloune

Le titre éponyme du énième CD de la bonne vieille Mamie Kloune reflète bien l'ambiance que propose cet album. Ceux qui ne se lassent pas d'entendre l'humoriste officier sur sa radio chaque matin, seront ravis de le retrouver sur 10 chansons. A part Badia (Harbour Music), ce qui semble être le tube du moment de Mamie Kloune, ses fans se délecteront de Dan Lakaz, Ton Simon, Tou ban Mamie, Telefon, L'amour

Calouni, Ino Nakeed

Après Namasté, Ino Nakeed sort Calouni (Harbour Music) pour renouer avec l'ambiance. D'ailleurs, il n'en saurait faire autrement. Avec Calouni, il n'est pas le seul à envoyer le rythme. Il a sollicité sa complice de longue date, Marie-Josée Couronne (Reunion famille et L'amour naturel), Wesley Couronne (Ti mason et Pa Laguer) et convie également Christophe Macabé (Lantonoir et Ti madame).

Zanana Vol. 1, Alain Narainsamy

Alain Narainsamy n'est pas qu'humoriste. Il est aussi chanteur et le prouve avec son album Zanana. Mais l'humour n'est pas loin. Il propose des standards de Paul Anka, Charles Trenet, J.J. Goldman, La Compagnie Créole, Charles Aznavour… réadaptés pour aller à la conquête de son public. Celui-ci saura apprécier le titre éponyme, Bellemère, Voëme, Bal Rétro, Fourmi

DVD - Fam Océan Indien

Elles étaient sur scène en mai dernier. Elles sont maintenant sur DVD. Elles, ce sont toutes ces voix féminines, réunies le temps d'une tournée à Maurice et à Rodrigues, organisée par la Mauritius Society of Authors. Nancy Derougère, Sandra Mayotte, Meera Mohun, Katy Martin, Nathalie Bégué et Linzy Bacbotte de Maurice, Nathalie Couty et Marie-Lourdes Léveillé de Rodrigues, Clarice Techer, de La Réunion, Michelle Marengo des Seychelles et Tiana de Madagascar ont toutes donné du bonheur au public qui s'était déplacé pour elles. Le DVD est aussi une occasion de découvrir les coulisses de la tournée.

News- Le nombre d'hologrammes distribués en baisse

Si le nombre d'hologrammes distribués aux producteurs et autres artistes de la chanson ne représente en rien le nombre d'albums/d'œuvres vendus, il indique cependant la quantité que l'auteur souhaite mettre en vente. Comparé aux précédentes années, le nombre d'hologrammes distribués par la Mauritius Society of Authors a régressé. Et ils ne sont pas nombreux les albums ayant requis un peu plus d'un millier d'hologrammes. Parmi on retrouve Rezonnman tambour, Acoustika, Rougay Séga 08-09, Dix ans déjà… Et quant aux auteurs et producteurs de Mo encore éna mem rev, Love&Respect et Fam l'Océan Indien respectivement, ils ont réclamé bien au-delà d'un millier.

Séga Lounge - Le Suffren se met à l'heure du groove

S'inspirant de ses Happy Hours du vendredi soir, Le Suffren s'offre un album au son du Séga Lounge : mélange de pop, d'électro et de séga groovy. C'est un single, interprété par Ludmila, qui a annoncé la couleur de l'album, lequel sera sur le marché l'année prochaine. Les titres ne sont autres que ceux diffusés durant les soirées du Suffren. Ils ont été réadaptés pour le projet, dont la conception est revenue à Richard Hein.


Cinéma mauricien

Tabaahi (la destruction) de Omdut Narain

Omdutt Narain de Morcellement Saint André mettra bientôt sur le marché un DVD d'une durée de 1h20 en hindi et sous titré en anglais sur les tribulations d'un parieur intervéré. Réalisé par Omdutt Narain, le film compte dans la distribution, Suvidha et Sarita. Les prises de vues ont été réalisées par Raj Busgeet à Arsenal, Plaine des Papayes et Morcellement Saint André.

Dans un entretien à Week-End, Omdutt Narain nous a déclaré qu'il a investi la presque totalité de son lumpsum de Rs 200 000 pour réaliser ce long métrage dont le thème résume bien le mood des Mauriciens à miser gros aux courses et dans les maisons de jeu Omdutt Narain voudrait que son long métrage soit diffusé à la MBC et soit reconnu par la Mauritius Film Development Corporation.

C'est l'histoire de Master (Omdutt Narain) qui mène une vie très simple auprès de son épouse, Vidya et ses deux filles, Neha et Namita. Encouragé par son patron, il voudrait devenir riche du jour au lendemain en misant une grosse somme d'argent dans les courses hippiques. Non content d'avoir obtenu des gains assez importants, il décide de devenir millionnaire en misant Rs 50000. Comme il n'avait pas l'argent nécessaire pour placer cette mise, il vole les bijoux de son épouse, les met en gages et fait ses paris. Il perd tout aux courses. L'épouse est furieuse. Elle quitte le toit conjugal avec ses deux enfants.


Expo photo au CCC

Rétrocession de Macao à la Chine célébrée

La charmante région de Macao colonisée et administrée par le Portugal durant plus de 400 ans et cédée à la Chine le 20 décembre 1999, soit il y a dix ans, s'expose au Centre culturel chinois (CCC) de Bell Village à travers des photos prises dans les rues de la ville. Le CCC, qui accueille jusqu'au 18 janvier ce 10e anniversaire, a aussi présenté un film sur Macao.


Peinture et calligraphie

Quatre artistes chinois racontent Heilongjiang

La galerie SSR, à Quatre-Bornes, a accueilli dimanche dernier une exposition de peinture et de calligraphie chinoises. L'expo regroupe une cinquantaine d'œuvres de quatre artistes de la République populaire de Chine représentant la province de Heilongjiang.

Animaux, paysages de montagne, multiples fleurs... les artistes s'attachent à livrer à travers leurs tableaux des souvenirs de cette province chinoise. Les amateurs de peinture et calligraphie chinoises pourront admirer ces œuvres jusqu'à demain, lundi.


FOCUS

Aamir Khan, le virtuose

Chaque année, à pareille époque, Aamir Khan, le perfectionniste nous livre un grand succès. L'année dernière, c'était Ghajini et cette année ce sera vraisemblablement Three Idiots dont la sortie est prévue pour la semaine prochaine. Difficile de trouver un équivalent dans le paysage cinématographique actuel car c'est un acteur, réalisateur et producteur hors pair.

Outre sa photogénie, Aamir Khan est tout simplement un très bon acteur. Formé à l'école de son oncle, Nasir Hussain, il sait doser les effets, jouer de son physique et de l'élégance à toute épreuve. C'est d'ailleurs dans le film Yaadon Ki Baaraat (1973) de son oncle qu'il devait débuter sa carrière comme enfant-acteur. Il a enchaîné ensuite avec Holi (1984). Ce sera la consécration avec Qayamat Se Qayamat Tak (1988) réalisé par son cousin, Mansoor Khan. Dans le regard de ce jeune acteur, on percevait déjà une intelligence profonde et une émotion palpable. Cette belle réussite va lui ouvrir les portes de Bollywood.

Né le 14 mars 1965 à Bombay, Aamir Khan à force de persévérance s'impose aujourd'hui comme l'un des acteurs les plus talentueux de sa génération. Après Qayamat Se Qayamat Tak, Aamir Khan renoue avec le succès dans Dil et Raja Hindustani dans une veine romantique. Avec ce film de Dharmesh Darshan, il remporte son premier trophée de meilleur acteur aux Filmfare Awards. Après Dil Hai Ke Manta Nahin, Jo Jeeta Wohi Sikandar, Hum Hain Rahi Pyaar Ke, Akele Hum Akele Tum, Rangeela et Ishq, il va jouer dans des films sérieux, faite d'amours et de fuites, d'illusions perdues, de révolutions manquées. C'est ainsi qu'il produit en 2001, le chef d'oeuvre Lagaan, réalisé par Ashutosh Gowariker. Dans le rôle de Bhuvan, il s'oppose à la taxe rurale et se révolte contre les colonisateurs. Il remporte la bataille sans aucune violence mais à travers des rencontres de cricket. Il offre indéniablement à son film une puissance artistique et le film sera même nominé aux oscars. Avec Dil Chahta Hai, ce sera un autre grand succès durant la même année. Aamir Khan s'acccordera un long repos. En 2005, il crève l'écran par un film historique, Mangal Pandey, la reconstitution de la vie d'un combattant pour l'indépendance.

En 2006, Aamir Khan sera acclamé par les critiques pour son rôle dans Rang De Basanti. C'est le portrait de grands tribuns ayant marqué l'histoire de l'Inde. Il connaîtra un autre succès durant la même année, Fanaa qui marque aussi le retour à l'écran de Kajol.

En 2007, il se signale avec Taare Zameen Par qui traite de la dyslexie chez les enfants. Il nous présente Ishaan, un garçon de 8 ans atteint de la dyslexie. Il n'est pas vraiment doué pour les études. Ses profs et ses parents décident qu'il parte pour une école spécialisée. Le petit graçon vit mal cette séparation et s'enferme dans l'isolement jusqu'à l'arrivée d'un nouvel enseignant (Aamir Khan). Un très beau film. L'année dernière, Aamir Khan nous surprend avec Ghajini, la version indienne du grand succès américain Momento. Sa vengeance sera implacable lorsque sa femme sera assassinée.



m a g a z i n e WEEK-END --- dimanche 20 décembre 2009