| m a g a z i n e | WEEK-END --- dimanche 11 novembre 2007 |
À qui appartient Le Morne Brabant ?
À qui appartient Le Morne Brabant ?
Le Morne Brabant is an awe-inspiring mountain on account of its vertical cliffs and stark geography. It is like all the mountains of Mauritius, with an emblematic shape and form. Malcolm de Chazal asked: "A qui appartiennent les montagnes de Maurice ?" to which he replied: "A moi. Demandons-le aux enfants et ils diront à nous et à Dieu." Chazal also suggested that "les montagnes de l'Ile Maurice soient décrétées monuments historiques et protégées en conséquence." What clairvoyance, since Le Morne mountain was declared a national monument in 2005. Should not all the spectacular peaks of Mauritius be declared natural heritage ? If there is one part of our heritage with which ALL Mauritians clearly identify, it is surely the mountain silhouettes. Perhaps the most special shape among them is the Pieter Both. This peak is part of our volcanic past and aesthetic present, and if one day the head should fall off, it would be a national tragedy. The Piton du Milieu, shiva-like in the centre of the island is a pilgrimage site waiting to happen, while the door-stopper Coin de Mire is an exclusive hotel site developer's dream. But in the 21st century public imagination, Le Morne has distinguished itself in becoming a symbol of the struggle for freedom based on association with marronage. Other mountains, caves and isolated spots were hideouts for maroon slaves, but even by the 18th century Le Morne already had a reputation for being a place of ultimate self-sacrifice. In 1769 Bernardin de St-Pierre observed that "Il y a quelques années que quarante d'entre eux [Noirs marrons] s'étaient retires sur le morne, où ils avaient fait des plantations. On voulut les forcer; mais plutôt que de se rendre ils se précipitèrent tous dans la mer." He must have been speaking figuratively as it would have been impossible - the mountain being a goodly distance from the sea.
Ten years later Wiklinsky, a reputed embellisher of the truth, stated the mountain "… est si raide qu'on n'y peut monter que par un sentier fort scabreaux, environné de precipices.. [et] à son sommet, on est tout étonné de trouver une belle et agréable plaine entrecoupée de ruisseaux. Dans cet endroit se retirent les esclaves fugitives [qui] ont des plantations, des cabanes, y élisent un chef qui les protégent. On leur fait la chasse mais l'endroit est si raide qu'on n'a jamais pu les déloger de là." As far as I know, there are no substantiated accounts of climbing Le Morne from the 18th century, although there are allusions to it. But exactly one hundred years later, the eminently reputable Nicolas Pike recalls a personal walk up Le Morne. "We had heard very much of the difficulty of ascending this solitary giant, but the trial looked so well worthy that we resolved to try it." He continued, "We got an old Créole, who lived near to accompany us, and by his advice provided ourselves with ropes and hatchets to aid us in the ascent. We found the toil of climbing fully equal to anything we had heard of it." Describing the difficulty, he says, "we came suddenly on a perfectly perpendicular rock of fifteen or twenty feet, without foothold sufficient for a cat to scale. The only resource was attaching our good three-inch ropes to stones and flinging them up till they caught in the branches or roots above, and so hauling ourselves up. I believe the ascent of the Morne is quite equal in danger and fatigue to that of the Pieter Both." Of the top he says, "We reached the little plateau at the top, and we were glad of the spring there, of which we had heard but feared might be a myth." No water source can be found there today.
Pike does not mention the myth of suicides, which is now taken as fact among much of the public. The story goes that a detachment mounting the summit of Le Morne in 1835 to announce the ending of slavery led the maroon slaves supposedly living there, to misinterpret the purpose of the soldiers'advance and throw themselves off the cliffs, Amedée Nagapen comments: "L'on n'a pu à ce jour remonter à la source de cette version. L'on peut sans crainte ni risque aucun le remiser dans le placard des racontars."
While many of the mountains, forests and caves of Mauritius have been identified as places of refuge for maroon slaves, none hold the attraction of Le Morne on account of the virtual inaccessibility of its summit. Perhaps the best evidence of the presence of maroons there comes from the testimony of de la Motte who stated in 1756: "On découvrit.. que le Morne Brabant était habité, et sur le champ un détachement de troupe fut mandé pour aller détruire cet établissement. Le détachement ne put pas monter jusqu'en haut." To reach the summit necessitated some considerable acrobatics, beyond the capabilities of all but the most intrepid. Not too many people have walked up to the summit of Le Morne, but it is an exhilarating experience. As Robert Marsh said in his excellent book, much of "the climb is a scramble on mixed rocks and grass. But the footing is seldom as secure as one would wish and there are always the invisible cliffs below." To reach the summit, some form of platform - a ladder or rope - is needed to breach a few metres of cleft over which one must pass. Nevertheless, with a firm head for heights, leaving the beach in the early morning, one can reach the summit and be back at the coast for lunch.
On the summit there still is a plaque affixed by some Royal Engineer sergeants a century ago, which reads:
J.B.WHITEHEAD
W.PRESTCOTT
NCO
ROYAL ENGINEERS
17 APRIL 1901
which attests to others who have walked up Le Morne. This plaque is now rusted and the rock it is fixed to, facing Ilot Fourneau, is unsteady and deserves some care and preservation.
Perhaps the most interesting, first-hand account of a walk up and down the Morne was written by a correspondent named "The Climbing Boy" and published in The Graphic and the Illustrated London News, in 1881. It follows:
The "Morne Brabante", Mauritiusby "The Climbing Boy" (The Graphic. 1881)
The "Morne Brabante" is a vast solitary rock which forms the south-westerly point of the Island of Mauritius. When the Dutch, and after them the French, were masters here, their high-spirited Malegash slaves, who had mostly been treacherously kidnapped in Madagascar, escaped in numbers to the woods which then clothed the interior; but finding no refuge there from the bloodhounds and guns of the police, they scaled the "Morne Brabante", and established themselves in the forest which still covers its strange summit. They became the scourge and terror of the neighbourhood, then the richest in the island, and were almost perfectly safe from attack, owing to the peculiar formation of their stronghold.
Speaking roughly, the mountain consists of a cubical mass of larva and volcanic debris, about 2,000 feet high. On one side only is there any possibility of scaling it; on the landward face a narrow ridge runs down to the sandy plain, broken in may places by precipices, and cut off from the mass of the mountain by a crevasse, where a vertical dyke of larva has decayed away.
The difficulty of attacking such a stronghold, defended by a band of desperate men, was so great, that for a long time the Maroons were left unmolested. They were in the habit of making raids in the surrounding country; and, on one occasion, emboldened by the desire of vengeance on a planter who treated his slaves with great harshness, they burnt his ripe cane crop, his house and sugar mill, carried him off to the "Morne" with his wife and two sons, and murdered all that offered them any resistance. The Maroons forced their prisoners to cultivate their gardens on top of the "Morne" while they lolled at their ease in the sun; the unfortunate woman, however, to escape the embraces of her brutal captors, threw herself over a precipice.
A son of the old planter, who had escaped the raid, collected a few bold spirits and led them up the mountain. Early one morning they threw a bamboo bridge across the crevasse, and surprised the Maroons asleep in their "cases". No quarter was given, their blood bedewed their manioc gardens, their bodies were thrown down the precipices, and the mountain was at last cleared of the ruffians who had made it their home.
Eighty or ninety years have passed since that final tragedy, and the mountain has remained undisturbed in its solitary grandeur, all attempts to reach the summit ending in failure. To explore the Maroons'ancient camp was the task I set before myself, and having induced a friend, Lieutenant-Colonel O-, to join me, we borrowed a boat, and started one morning from Port Louis for the "Morne". With a fine breeze on our quarter we did the twenty odd miles in about five hours, finally reaching the mouth of the Black River.
The next morning, having got four stout Malegashes - probably descendants of the old slaves - to carry our baggage, as we intended to sleep on the mountain, we started to try the ascent. We chose the bed of the largest watercourse, then dry. This led us into the lower part of the crevasse - here a deep gulley, which tried our climbing powers considerably. Shortly after we entered it, some big stones came tumbling down the cliff, and narrowly missed us. Looking up, we could make out a band of monkeys moving slowly across the precipice, where I never would have believed that anything but a bird could have reached. We fired at them with bullets, as they were too far for shot. We picked out a great dark fellow, the leader of the band, and who had dislodged the stones, and wounded him; but he jammed himself firmly into one of the largest lava bubbles, and probably is stuck there still. The gulley became more and more difficult, owing to the rottenness of the stone and its steepness, as we crept along the ledge to the left on to the ridge, where we met our men, who had come up an easier, although longer, way. A little higher we came to a steep, narrow pinnacle, on the other side of which lay the crevasse. Here our men struck, and positively refused to go any farther, complaining of giddiness, as did also my companion, Colonel O-. However, I persuaded them to have another try, letting me lead the way. Taking a ball of twine in my pocket, and with light tennis shoes on, I climbed carefully down the crevasse to the bottom, some fifty or sixty feet below; it was just about the size of a saddle, with a sheer drop on each side, while in front the rock overhung for a dozen or more feet up, and then rose vertically for sixty or eighty. At first sight it appeared impossible to mount; but to the right, over the precipice, there were a number of bubble-holes in the lava, which appeared sound enough to bear one's weight. I could just reach them with a long stride over the abyss, and after a few minutes'exciting climb, like a fly on a ceiling, I got above the overhanging part, and stopped to rest and to regain my sang-froid; then the remainder was comparatively easy. A cheer from my friend on the pinnacle encouraged me, and I soon got up the rest of the cliff, and reached the top of the crevasse, which on this side is considerably higher then on the other.
The next thing to do was to get our rope properly fixed, so I tied the end of the string I had with me to a stone, and threw it across to the others, who attached the rope to it, which I hauled up and made fast to a big rock. Even when the rope was securely fastened, neither O- nor any of the men would attempt the climb, although we offered twenty-five rupees to any of the latter who would come. One said he would try, but as soon as he had his hand on the rope his heart failed him, so I made up my mind to explore the mountain top alone.
My food, drink, and blanket were fastened to the rope and hauled up, and I started on a tour of exploration. The top of the mountain was only a few hundred feet higher, and not very difficult to reach. I found on the highest point a stick, on which I had cut my name the first time I had been up, a year and a half before, I left it in its place a sheet of lead with my name inscribed on it.
This mountain is said to be, and truly, more difficult to ascend then the "Pieter Both", with its peg-top like summit; the guide who shows the way and places the ropes on the latter told me that he had spent a week in trying, unsuccessfully, to reach the top of the "Morne" which besides has often been attempted by adventurous spirits of the garrison, but until now, I believe, without success.
The summit is a curious place; it has but a slight slope, ending on all sides in perpendicular precipices about 1,500 feet deep, except where the ridge runs up. Its area is about thirty-seven acres, all covered with a stunted forest never rising higher then twenty or thirty feet, but so dense and latted by the thorny "bambarras" creeper, that it is difficult to penetrate. Here and there among the trees rises patches of rock, one of which consists of beautifully regular columnar basalt.
I struck at once into the forest, and traversed the whole of the summit, presently coming upon an old clearing about one acre in extent, the scene of that terrible tragedy eighty years ago. All the garden plots are now covered with tangled grass, and the huts have crumbled into dust. I made out the sites of four "cases" which had been levelled by cutting into the slope, and the rotten corner posts of one still existed, but there was no sign of the vegetables and fruits which no doubt the Maroons had planted, except a solitary "patati", or sweet potato, which seemed to have a hard struggle for existence among the weeds. Not far away, on a patch of rock, there were several flat stones, so placed as to cover a natural hollow in the rock, and shield it from the sun. This depression might contain two or three gallons when full of water, and it evidently only fed by rain, which falls here nearly every night. There was just a dribble of water oozing from cracks in the rocks at several places on the lower side of the summit, but no means seemed to have been taken to collect it. The soil at the site of the camp is deep, and should be very fertile, but the Maroons must have suffered severely at times from the want of water. The sun was getting low, and night falls so quickly in these latitudes, that it warned me to get back to my food and blanket before dark. It was a lovely clear evening, so clear in fact that I could see the sister island of Bourbon ninety-eight miles away, a rare sight from Mauritius, for its high mountains are usually covered with clouds. I arranged my bed among some bushes, within hail of the rest of the party the other side of the crevasse. Luckily, we had no rain that night, a very exceptional occurrence, and all that disturbed me were some inquisitive musk-rats, who came after my food, and squeaked round me the whole night long. In the morning we found that the monkeys had been at our food on the opposite side of the crevasse, and had stolen bread, cheese and oranges, the latter, curiously enough, they did not relish, for after one bite in each they had been dropped. I again tried, and failed, to induce some of the others to come up the rope, and then started to walk round the edge of the summit. It was tough walking, although comparatively clear of bushes and thorns.
The view is very fine, the grand Black River range of mountains, broken by the stupendous river gorge, stretches away towards the curious peaks of the "Rempart", and the "Trois Mamelles", while still farther away stands up the "Corps de Garde", with its perfect profile of Louis Philippe, the thumb-shaped "Pouce", and the extraordinary knob of the "Pieter Both". Black River Bay stretched from beneath my feet right up to the base of the mountains, closed in by the enormous outlying masses of the "Morne", and the Tamarind mountain. Just in front of the "Morne" is the "Passe de l'Ambulant", with a rock in its centre, making it a most dangerous strait.
Presently I arrived at the point whence the planter's wife had leapt. There are no roots or branches to break the fall, the rock goes sheer down for fifteen or sixteen hundred feet. At the base of the mountain, opposite this point, is a house where lived sone French friends; a loud coo-ee brought them out, and we carried on a conversation without much difficulty. At several points I surprised bands of monkeys feeding on bark and seeds. They scrambled away chattering loud remonstrances. There were few birds in the forest, which is not surprising, fo the monkeys are very fond of their eggs, only the "Paille-en-queue", or tropic birds, and "Mangeurs-des-poules" or hawks, which breed in the cliffs, out of reach even of monkeys, appeared to be plentiful.
Having made a tour of the summit, and thus completed my exploration of the whole of it, I returned to the crevasse, slung across my traps by means of the rope, and got down myself without much difficulty. The rope was left there for the use of future mountaineers. We reached the base of the mountain without any adventures, in time to catch the tide, and sailed back to Port Louis. "
Thus ends the account of the Climbing Boy, whose identity has not been ascertained. It is likely that he was an English gentleman, a visitor to Mauritius. His account rings true, as the description is precisely what is needed to ascend the mountain. Reading all the accounts from the past centuries, especially of the constantly adapted myth of precipice-suicide, and when climbing up the Morne in the 21st century, I can only agree with Chazal that Le Morne and the other mountain of Mauritius should be preserved as national treasures, and that all people should be encouraged to walk up them and to appreciate their wonderful, fairy-like shapes and textures. Le Morne in particular, with its wonderful form and associations, presents a symbol of the victory of freedom over enslavement.
Philippe la Hausse de Lalouvière
Histoire-Des événements associés au séjour de Manilal Doctor à Maurice
Erreurs de chronologie dans l'historiographie
"…on 13 October, 1907, Manilal Maganlal Doctor landed in Mauritius." C'est ce qu'on peut lire dans l'article "Odd Man Out: The Loneliness of the Indian Colonial Politician - The Career of Manilal Doctor" signé Hugh Tinker. (1) De son côté, Aunauth Beejadhur donne la date du 12 octobre 1907 comme étant celle de la première arrivée de Manilal Doctor "pour étudier les conditions des Indiens de Maurice."(2) Les deux dates sont inexactes, celle du 13 octobre 1907 étant empruntée à l'historien Drujendra Napal, la date erronée en question apparaissant pour la première fois dans son ouvrage sur Manilal Doctor en 1963. (3)
Depuis la publication de l'ouvrage de Napal, la date du 13 octobre 1907 a été retenue comme étant celle où Manilal Doctor a débarqué à Maurice pour la première fois. Or cette date ainsi que celle donnée par Beejadhur (soit le 12 octobre 1907) a été remise en question et rectifiée dans le tout dernier ouvrage de l'écrivain et historien Pahlad Ramsurrun (que co-signe Sangeeta Ramsurrun-Nunkoo) sur la base des données publiées dans la presse écrite mauricienne en octobre 1907. (4) Ainsi, la date correcte de l'arrivée de Manilal Doctor à Maurice est le 11 octobre 1907. Le Radical fait paraître la liste de passagers débarquant du M.U. Adour dans son édition du 11 octobre 1907:
" De Marseille: M. Lesage, Mme Maricot, M. Manibal (qui est, abstraction faite de l'erreur d'orthographe et à la lumière des articles paraissant dans toute la presse locale… Manilal de toute évidence), frère Philippe…."(5)
C'est donc le 11 octobre 1907 que Manilal Doctor, veuf âgé de 26 ans, débarque à Port-Louis et élit domicile au 8, rue Desforges, Port-Louis. (6)
"Manilal Day" célébré le 11 octobre
Il faut dire qu'au début des années 1960, le comité organisateur des célébrations marquant le traditionnel "Manilal Day" retient le 11 octobre 1907 comme date de l'arrivée de Manilal Doctor à Maurice. "Late Manilal Doctor… arrived in Mauritius on 11th October 1907." (7) L'article où paraît cette date commémorative, avec comme surtitre "Manilal Day",se titrait "Tomorrow is 11th October. Don't forget it." Ce qui est de plus explicite et a contribué à conserver la date du 11 octobre 1907 comme étant celle où Manilal Doctor a effectivement posé les pieds sur le sol mauricien pour la première fois.
Dans le tout nouvel ouvrage des Ramsurrun "Manilal Doctor - His Political Activities in Mauritius", les auteurs sont allés plus loin dans le souci de clarifier les choses concernant les va-et-vient entre Maurice et l'étranger de 1907 à 1911, étant donné que la chronologie relative à ces va-et-vient a également donné lieu à des confusions. Pour démêler l'écheveau, les co-auteurs ont entrepris des recherches de longue haleine "in the local newspapers, including the marine sources" (4) et conçu la charte que voici:
Arrivées Départs
1. De Marseille - 11 octobre 1907 28 novembre
1910 pour Bombay
2. De Calcutta - 24 février 1911 23 septembre
1911 pour Durban
3. De Durban - 14 novembre 1911
9 décembre 1911
pour Calcutta
Les implications du 11 octobre 1907
Que Manilal Doctor soit arrivé dans la colonie pour la première fois le 11 octobre 1907 ne signifie pas que le "Manilal Day" a toujours été célébré à cette date. Pour des besoins de convenance, ce jour commémoratif a été observé le 12 octobre en certaines années ou le 13 octobre en d'autres années. Ainsi, le "Manilal Memorial Committee" qui s'est réuni le 14 juillet 1957 au collège Trinity à Port-Louis pour préparer les célébrations du cinquantenaire de l'arrivée de Manilal Doctor à Maurice choisissait le 12 octobre pour cela, avec au programme une grande fête populaire (a huge fancy fair) et un grand rassemblement d'enfants de travailleurs indiens. (8)
Cette année de grâce 2007 marquant le centenaire de l'arrivée de Manilal Doctor, le 13 octobre a été une des dates retenues pour les célébrations, hommages et évocations d'usage au pied de sa statue au jardin de la Compagnie ainsi que dépôt de couronnes et de guirlandes avec participation, entre autres, du Premier ministre, Dr Navin Ramgoolam, le lord-maire, Reza Issack, et Vinay Ramkissoon, fondateur de la Manilal Maganlal Doctor Foundation. (9) Au chapitre de la mémoire des luttes libératrices, le 'Manilal Day' est sans doute aussi important que l' 'Independence Day', mais il faut toutefois retenir, pour le besoin de la chronologie, que Manilal Doctor a posé les pieds sur le sol mauricien, pour la première fois, le 11 octobre 1907 et non le 12 ou le 13 octobre…
B. Burrun
Bibliographie
1. The Journal of Imperial and Commonwealth History, 1973
2. Les Indiens à l'île Maurice, Aunauth Beejadhur, 1935
3. Manilal Maganlall Doctor Pioneer of Indo-Mauritian, Drujendra Napal, 1963
4. Manilal Doctor - His Political Activities in Mauritius, Pahlad Ramsurrun & Sangeeta Ramsurrun-Nunkoo, 2007
5. Le Radical, 11 octobre 1907
6. INDRADHANUSH, Manilal's Arrival Centenary Special Issue, October 2007
7. Janata, 10th October 1961.
8. Janata, 23rd July 1957.
9. Week-End, dimanche 14 octobre 2007
Lancement de "Manilal Doctor - His Political Activities in Mauritius"
"Manilal Doctor - His Political Activities in Mauritius", le tout dernier ouvrage de Pahlad Ramsurrun que co-signe Sangeeta Ramsurrun-Nunkoo, devait être lancé mercredi dernier par le ministre de l'Education et des Ressources Humaines, Dharam Gokhool, au Surya Deva Chuttur Hall, Human Service Trust, à Calebasses. Le livre, avec avant-propos du Premier ministre, Dr Navin Ramgoolam, et préface signée du ministre Anil Kumar Bachoo, a été publié en Inde par les soins de Sterling Publishers Private Limited.
Le livre (275 pages) est présenté comme le "first comprehensive and faithful account of Manilal M. Doctor's five years sojourn in Mauritius from 11th October, 1907 to 9th December, 1911." Utilisant à bon escient documents officiels et non-officiels, dépêches et correspondances, les auteurs ont réussi leur pari d'un "broad analysis of Manilal Doctor's multifarious activities, and their impact on the lives and aspirations of the Indo-Mauritians, and their adaptation to a pluralistic Mauritian society."
Prix de vente: Rs 1000 l'exemplaire.
Espèces marines menacées
Maurice visitée par la tortue caret et la tortue verte
Deux tortues marines menacées d'extinction, la tortue caret ou Hawksbill et la tortue verte, ont trouvé refuge dans la Baie aux Tortues de Balaclava et les lagons du sud. Ces reptiles font partie des sept espèces qui fréquentent les océans du monde et sont classés comme espèces en danger. Leur présence dans nos eaux attire l'attention sur l'importance de les protéger ainsi que leur habitat naturel en évitant de draguer ou de détruire les fonds marins et les lagons.
Ce sont dans les passes et les lagons de l'île que l'on rencontre quelquefois la tortue caret (Eretmochelys imbricata) et la tortue verte (Chelonia mydas), toutes deux en danger de disparition. Le plus souvent elles se trouvent dans les baies et sur le platier externe des récifs. Les tortues de mer restent des proies faciles pour les humains qui vendent leur chair à prix fort à des acheteurs peu scrupuleux. Ces tortues trouvent dans nos baies un refuge contre les prédateurs et une source abondante de nourriture. La rencontre avec une tortue de mer est une expérience unique d'où la nécessité de les respecter. Les tortues de mer se nourrissent généralement d'espèces flottant à la surface des eaux telles les méduses. Ce processus d'alimentation dure pendant cinq années, période après laquelle ces reptiles retournent dans les eaux côtières et deviennent complètement végétariens.
Il faut savoir que Maurice a été dans le passé un lieu de nidification important pour les tortues marines qui fréquentent la région de l'océan Indien. Elles venaient pondre leurs œufs sur les plages sableuses de l'île. Un phénomène que l'on a pu observer jusque dans les années 1990 dans la Baie aux Tortues à Balaclava. On y trouvait cinq des sept espèces qui fréquentent les océans du monde : la tortue caret, la tortue verte (toutes deux menacées) mais aussi la tortue olivâtre (Lepidochelys olivacea), la tortue caouane (Caretta caretta) et la tortue luth (Dermochelys coriacea).
Ces reptiles à sang froid
Les tortues de mer sont des espèces marines à sang froid qui se réchauffent à partir du soleil-leur peau écailleuse les protégeant de la déshydratation. Elles font partie de l'ordre Chelonia, sous ordre Cryptodira qui appartient au grand groupe des reptiles. Les tortues de mer pondent un nombre considérable d'œufs qui sont enfouis et abandonnés après la ponte. La carapace et le plastron de ces reptiles se sont formés à partir des vertèbres d'un animal qui se sont soudées au cours de l'évolution, le tout étant recouvert par une couche de plaques épidermiques. Cette sorte de boîte d'écailles forme une protection rigide qui protège les tortues de mer de l'abrasion, du desséchement et de la prédation, sauf dans le cas de la tortue luth où cette protection est largement réduite.
Les membres des tortues de mer sont aplatis et adaptés à la propulsion de l'espèce dans l'eau. Les mâchoires ne contiennent pas de dents mais elles sont parfois en forme de bec acéré tranchant. La reproduction des tortues de mer se fait dans l'eau, et on rencontre quelquefois jusqu'à cinq mâles empilés sur une même femelle. Quelques semaines après l'accouplement, la femelle rejoint la terre ferme et pond environ une centaine d'œufs dans un trou qu'elle aura préalablement creusé avec ses nageoires postérieures. Le trou est ensuite recouvert et abandonné jusqu'à la naissance des petits deux à trois mois après la ponte durant la pleine lune.
La température (qui dépend des espèces) du nid déterminera le sexe des petites tortues. Pour les tortues vertes une température de plus de 27°C donnera des femelles. Les bébés tortues auront à affronter jusqu'à leur maturité sexuelle, après une trentaine d'années, les crabes sur leur plage de naissance jusqu'aux requins tigres dans les océans.
Prix littéraires
Deux "surprises" pour le Goncourt et le Renaudot
Le prix Goncourt 2007, la plus prestigieuse récompense littéraire en France, a été décerné lundi dernier, 5 novembre, au restaurant Drouant à Paris, à Gilles Leroy pour Alabama Song publié au Mercure de France. Le prix Renaudot 2007 a lui été attribué à Daniel Pennac pour Chagrin d'Ecole paru chez Gallimard. Deux lauréats surprise dont les romans ont trait, chacun à sa façon, à l'autobiographie, l'un s'attachant à la vie de Zelda Fitzgerald, l'autre à son propre passé de "cancre" …
Si l'attribution du Goncourt au roman à Jonathan Littell pour Les Bienveillantes (Gallimard) s'est imposée l'an dernier comme une évidence dès le premier tour de scrutin, la course était cette fois très ouverte. La dernière sélection du Goncourt comportait en effet cinq romans, au lieu de quatre habituellement, pour témoigner, selon le jury, de la diversité de la production. Une sélection faisant par ailleurs la part belle à des éditeurs hors du cercle des grandes maisons qui se partagent habituellement le prix. On retrouvait ainsi sur cette liste Olivier Adam, avec A l'abri de rien (L'Olivier), Philippe Claudel pour Le rapport de Brodeck (Stock), Clara Dupont-Monod avec La passion selon Juette (Grasset), et Michèle Lesbre avec Le canapé rouge (Sabine Wespieser).
Et c'est au final Alabama Song de Gilles Leroy qui a été primé, au terme d'une joute très disputée puisque le Goncourt a été attribué au 14ème tour par 4 voix contre 2 à Olivier Adam.
Sorti discrètement en septembre, Alabama Song, considéré comme l'une des surprises de la rentrée littéraire française, s'est vite imposé au point de se retrouver en lice pour la plupart des grands prix littéraires de cette rentrée (Goncourt, Renaudot, Médicis). Gilles Leroy y raconte, à la première personne, le destin tragique de Zelda Fitzgerald, l'épouse de l'écrivain américain Francis Scott Fitzgerald, signant là une biographie romancée de l'un des couples les plus mythiques de la littérature.
Leur histoire débute à Montgomery, Alabama, en 1918. Quand Zelda, "Belle du Sud", rencontre le lieutenant Scott Fitzgerald, sa vie prend un tournant décisif. Lui s'est juré de devenir écrivain, décision dans laquelle va le conforter le succès retentissant de son premier roman. Le couple devient la coqueluche du tout New York. Mais propulsés dans le feu de la vie mondaine, Scott et Zelda ne tardent pas à se brûler les ailes. Gilles Leroy, nous dit-on, s'est glissé dans la peau de Zelda, au plus près de ses joies et de ses peines. Pour peindre le destin de celle qui, cannibalisée par son mari écrivain, dut lutter corps et âme pour exister…
À 48 ans, Gilles Leroy est l'auteur d'une dizaine de romans et écrits divers. Après des débuts dans le journalisme, il a quitté Paris dans les années 1990 pour se consacrer pleinement à l'écriture. "Il faut lire Alabama Song comme un roman et non comme une biographie de Zelda Fitzgerald en tant que personnage historique", dit-il. Entre fiction et réalité, Alabama Song, selon la critique, invite le lecteur sur les rives d'une époque révolue, dans les pas d'une femme bafouée, à l'ombre d'un grand auteur.
Comme chaque année, un autre prix littéraire, le Renaudot, a été décerné en même temps que le Goncourt. Il a été attribué cette fois à Daniel Pennac pour Chagrin d'école (Gallimard), choisi, à la surprise générale, alors qu'il ne figurait pas parmi les cinq ouvrages retenus dans la dernière sélection de ce prix.
Les jurés du prix Renaudot avaient en effet sélectionné, en plus d'Alabama song de Gilles Leroy, Un roi sans lendemain (Grasset) de Christophe Donner, Le privilège des rêveurs (Albin Michel) de Stéphanie Janicot, Sept pierres pour la femme adultère (Mercure de France) de Vénus Khoury-Ghata et Birmane (Plon) de Christophe Ono-dit-Biot.
C'est donc Daniel Pennac qui l'a au final emporté avec 6 voix, contre 5 à Christophe Donner
À 62 ans, Daniel Pennac, écrivain à succès, connu notamment pour sa fameuse saga de l'anti-conformiste famille Malaussène, reçoit pour la première fois un des grands prix littéraires d'automne. Dans ce livre autobiographique, cet ancien professeur de français raconte la blessure d'avoir été, pendant son enfance, un "cancre". Dans la lignée de son précédent ouvrage, Comme un roman, il aborde ici la question de l'école du point de vue de l'élève, et en l'occurrence du mauvais élève. Pennac, nous dit-on, étudie cette figure du folklore populaire en lui donnant ses lettres de noblesse, en lui restituant aussi son poids d'angoisse et de douleur. Dans des interviews, il a en effet fait ressortir à quel point il avait personnellement souffert de sa situation de "cancre", au-delà de l'image rigolarde et détachée qui est généralement attachée au personnage. Son livre mêle souvenirs autobiographiques et réflexions sur la pédagogie, l'institution scolaire, le jeunisme dévastateur, le rôle de la télévision…. Pennac replaçant ici la notion d'amour, si farouchement controversée, au cœur de la relation pédagogique…
Commandés par les libraires locaux, Alabama Song et Chagrin d'école devraient être disponibles localement d'ici la semaine prochaine.
Le Goncourt : le plus porteur
S'il n'est doté que d'une somme symbolique d'un euro, le Goncourt est considéré, de loin, comme le prix littéraire le plus porteur : avec plus de 730 000 exemplaires vendus, selon Gallimard, Les Bienveillantes, primé l'an dernier, est le Goncourt qui s'est le mieux vendu ces dix dernières années, mais le livre était déjà un gros succès avant même d'être primé.
Les autres prix
Après le Goncourt et le Renaudot, et en attendant le Prix Interallié, qui sera attribué le 13 novembre, ce sont les Femina et Medicis qui feront l'actualité le 12 novembre prochain. Nos deux compatriotes Nathacha Appanah et Ananda Devi, qui faisaient partie de la première sélection du Femina (ainsi que du Medicis pour Nathacha Appanah) ne figurent hélas pas sur la dernière sélection.
Littell aurait préféré ne pas l'avoir !
Lauréat du Goncourt 2007, Jonathan Littell a déclaré la semaine dernière, dans une interview accordée au journal espagnol El Pais, qu'il aurait préféré ne pas l'avoir eu !
"J'ai tout fait pour l'éviter mais, malheureusement, oui, ils me l'ont donné. Je n'en voulais pas. Je ne crois pas que les prix aient quelque chose à voir avec la littérature. Ils ont davantage à voir avec la publicité et le marketing, mais pas avec la littérature. Je n'aime pas ça. L'argent, c'est bien, mais c'est autre chose. Le problème, c'est que je n'aime pas la compétition et toute cette saleté qui fait s'intéresser plus au statut social qu'à l'art", déclare Littell. Ingratitude ou sincérité ?..
Extraits d'Alabama Song
° "Les hommes trop beaux sont le fléau des femmes."
° "Écrire c'est passer tout de suite aux choses sérieuses, l'enfer direct, le gril continu, avec parfois des joies sous les décharges de mille volts."
° "Tu m'emmèneras au nord, dans ces villes de ton enfance, Buffalo, Niagara, ensemble on se jettera dans les chutes pour voir qui rebondit le mieux."
° "La belle flasque allait beaucoup servir, cadeau étrange et criminel, quand j'y repense. Scott l'égarait souvent et se maudissait de l'avoir sortie de sa poche de veston puis il partait à sa recherche comme un fou. Il pouvait retourner une chambre d'hôtel ou une maison en une demi-heure. On voyait l'angoisse grandir minute après minute, mais l'angoisse de quoi au juste ?"
Sagga
Re2mare, Evoloziq
L'emballage ne déçoit pas. Ni le contenu d'ailleurs ! Evoloziq marque un joli coup avec Re2mare. Et même si a priori l'on ne comprend pas trop pourquoi ce groupe, très présent dans le circuit musical, opte pour un titre évoquant un nouveau départ ! Pourtant, souligne Rory Gowin, Evoloziq avait besoin d'un peu plus de carburant pour reprendre sa destiné en main. Plusieurs mois après la sortie de leur premier opus, Roule sa sagga la, en 2006, Evoloziq, concède Rory Gowin, le compositeur du groupe, "avait ralenti le rythme." Donc, pour relancer la partie et revenir avec un album de qualité, la jeune formation sentait la nécessité de booster le son de sa musique et s'investir davantage dans l'écriture des textes. En d'autres mots, faire mieux que le précédent album. Re2mare s'inscrit dans la continuité du style défendu par Evoloziq. Notamment le sagga. "Evoloziq doit être synonyme d'évolution. Et tant que nous travaillerons dans ce sens, notre base restera le sagga", explique Rory Gowin. Re2mare donne un résultat fort intéressant sur le plan musical, lequel a été enrichi par la participation live de musiciens tels que Jonathan Marguerite, Nicolas Laurent, Elvis Heroseau, Kenny Leonore, Robbie Allat, Noël Jean et Jean Luc Claire. Quant aux textes, ils relèvent d'un travail collectif où la plume de Yannick Gérie, Mevin Ramsamy, Jean-Patrick Praxede et Rory Gowin s'avère audacieuse et réaliste, selon les inspirations et désirs pour donner naissance à Soulye, Sizela, Re2mare, Fam le Tan, Sawalla… Cependant, il y a bien un "morceau" qui ne manquera pas de solliciter les sens. Il s'agit ici de Silans. Et qu'aborde-t-il ? Rien ou tout. Durant trois longues minutes, Evoliziq invite l'ouïe à apprécier le son du néant, du grand vide, le grand silence… Silans, est considéré comme une composition à part entière, portant la signature d'auteurs et d'arrangeur ! "Après sept morceaux, celui qui écoute l'album est invité à se détendre et à faire le vide. Nous avons quelque part essayé d'être audacieux et nous amuser…", précise Rory Gowin. Et comme attendu, les réactions n'ont pas tardé ! "J'ai reçu des appels, notamment pour me demander, si ce vide était normal ! Ou encore pour me dire que Silans sera le disque de l'année !" Et avec la nouvelle version de Roule sa sagga la Evoloziq fait un clin d'œil à la Réunion, marché qu'il exploite depuis qu'il est dans le circuit. Pour cette reprise, c'est le Réunionnais K Boss qui a été invité par le groupe pour assurer le seul featuring sur l'album.
En volant de leurs propres ailes, Squandale (Yannick Gérie), ou la voix de Atann la pli passer, Nive M (Rory Gowin) Mystère (Mevin Ramsamy) et Prax (Jean-Patrick Praxede), les quatre éléments d'Evoloziq, prennent non seulement leur orientation musicale en charge, mais également l'entière conception de ce deuxième opus. Et cela de l'enregistrement, en passant par la production, l'édition et la distribution. Défi audacieux pour cette formation qui s'accroche fermement à leur ambition. Après de longs mois de travail, Evoloziq compte souffler, le temps d'une pause méritée. Pour l'instant pas de promotion en vue.
Songs of Seychelles, Jean Ally
Lorsque Jean Ally se lance dans la chanson, dans les années 70, il emboîte le pas à Patrick Victor, David Philoé, Marie-Célile Médor… Cette dernière, une des références de l'époque a laissé ses empreintes avec la ballade, "Dis maman", ceux qui suivaient de près la musique seychelloise, à l'époque, s'en souviennent certainement. Loin de bénéficier de la même popularité chez nous, au même titre que Patrick Victor, Jean Ally est surtout connu des Mauriciens de l'Assemblée de Dieu. D'ailleurs invité pour célébrer les 40 ans de la présence de la communauté à Maurice, Jean Ally était de passage chez nous. "Quoique, rappelle-t-il en résumant, une de mes chansons avait été reprise par un artiste mauricien. C'était il y a très longtemps. J'étais à Rodrigues pour une activité musicale. C'était la seule fois où j'avais chanté ce morceau pour les Mauriciens et les Rodriguais. Puis, de retour aux Seychelles, j'ai reçu une notice m'interdisant d'interpréter cette chanson, revendiquée par le Mauricien !" Mais, le Seychellois qui n'a pas que des chansons spirituelles dans son registre est venu avec un CD de quatre titres en prélude à son prochain album. Jean Ally, dont le nom dans l'archipel est associé à la chanson patriotique a donné un aperçu avec Songs of Seychelles, vendredi dernier au restaurant Coco des îles. Et parmi les musiciens qui accompagnent Jean Ally, nous retrouvons Patrick Victor, lequel a troqué sa guitare pour la mandoline.
Pyar ya Paisa, Jimmy Singh
En escale au pays natal, Jimmy Singh présente son quatrième album, Pyar ya Paisa. Conçu dans un studio londonien, l'album propose un background musical synthétique pour enrober huit chansons essentiellement en hindi.
Dancing on the Street
Demi-finale: le 24 au Caudan Waterfront
Après avoir sillonné quinze régions, c'est au Caudan Waterfront que Zotsa réunira, le 24 prochain, les 30 semi-finalistes en lice pour le titre de meilleur danseur. Deux ans après le début de l'aventure, le concours Dancing on the Street s'achève bientôt. Le concept de cette compétition est comme suit: le groupe Zotsa déballe ses instruments dans une région, le temps d'un concert. Au rythme du "gros séga" et des succès du groupe, des couples se forment instantanément pour danser. Les meilleurs sont retenus. La demi-finale qui se tiendra le 24, débutera à 20 heures. Pour l'occasion cinq artistes ont été invités par le groupe, en l'occurrence Carino, Wilson Félix, Babalé, Pékin et Mimose Ravaton. La finale de ce concours de danse, aura lieu le 22 décembre.
Attendus dans les bacs
Après Marley, c'est au tour de UB 40 d'être revisité par le chanteur Tico. Ce jeune homme à la voix particulière et maléable, s'était signalé avec des reprises de Bob Marley en version seggae. Gardant toujours le même style, Tico s'est vu proposé des titres du groupe d'Ali Campbell. L'initiative est de Zotsa production. Pour ce projet, Tico aura fort à faire pour apporter une dose d'originalité: UB 40 étant une formation qui a bâti son succès avec des reprises. L'album de Tico est attendu en décembre prochain. C'est au cours de ce même mois qu'est prévue la sortie de la compil Zotsa Groove. Celle-ci renfermera Promes, titre de Marie-Michèle Étienne, repris par Nancy Derougère.
Animaux domestiques
Amis ou martyrs ?
Confidents, protecteurs, compagnons de jeu, dotés d'une
grande sensibilité et joyeux lurons pleins de vie, chiens,
chats et autres animaux familiers égaient et bien souvent
apportent consolation dans la vie de nombre d'adultes et d'enfants.
Mais tout le monde ne se fait pas la même représentation
des animaux. Beaucoup de ces derniers sont victimes de maltraitance
de personnes indifférentes ou qui professent ouvertement
une profonde répulsion à leur égard, aversion
qui va parfois jusqu'à la cruauté. Pourtant, la
Prevention of Cruelty to Animals Act, stipule que toute
personne qui inflige une quelconque souffrance à un animal
est passible d'amende et de peine d'emprisonnement.
"Aujourd'hui les animaux font partie de la famille",
déclare Shanto Shashi, président de la Mauritius
Society for the Prevention of Cruelty to Animals (MSPCA). "Il
n'est qu'à voir le nombre de produits pour les animaux
dans les rayons des supermarchés. D'autre part,
il y a un nombre croissant de personnes qui accompagnent leur
animal à l'hôpital quelquefois pour le moindre petit
bobo", observe-t-il. Pour Vishvamitra Sharma Jagessur,
vétérinaire, les gens n'hésitent plus à
dépenser pour le bien-être de leurs animaux: "A
Sir Gaetan Duval Hospital, Calodyne, nous recevons en moyenne
12 cas par jour, à Sir Satcam Boolell Hospital, Union Park,
6 cas par jour et à la MSPCA à Rose-Hill, 15 cas."
Veejayen, Audrey et Olivier sont de ceux qui sont très
affectueux envers leurs animaux. Veejayen Pillay est un amoureux
des chiens. Ses nombreuses participations au Pet Show en sont
une preuve. À Curepipe, dans sa grande cour asphaltée,
cinq Spitz loup et un Cocker dotés d'un caractère
bien trempé, jouent gaiement avec une fillette tandis que
d'autres chiens de dimension physique supérieure - tels
que son Dalmatien, son Rottweiler et son Boxer sont enfermés
dans leurs niches. Les Spitz Loup ou Poméraniens qui présentent
une beauté sauvage avec leur fourrure marron, leur tête
aux yeux vifs et leurs petites oreilles pointues, donnant un aspect
mutin, suivent leur maître comme leur ombre. Indiren, le
frère de Veejayen affirme: "Dans ma famille, tout
le monde adore les chiens. Ils sont extrêmement attachés
à nous, sont adorables et protecteurs. De plus,
ils se montrent bon gardiens." Son amour pour la race
canine surpasse tout: "Un couple Spitz loup m'a coûté
Rs 24 000 et la nourriture pour nos chiens coûte Rs 5000
mensuellement".
Une fidélité à toute épreuve
Audrey, elle, possède trois chiens, un chat et deux tortues
de terre. Xena, griffon âgé de 2 ans, est la plus
âgée des chiens mais aussi la plus possessive. Comme
sa fille Audrey, Margaret est très attachée à
ses animaux, surtout à Xena. "Après les
enfants et la famille, Xena, c'est ma vie", dit-elle.
"Xena est un chien intelligent auquel on n'a pas souvent
à répéter un ordre. Elle comprend tout et
vite. Elle adore les promenades en voiture", raconte
Audrey. Comme tous les Dalmatiens, Piwi, 1 an, est très
affectueux ainsi que son jeune ami Bui-Bui, un teckel âgé
de deux mois. Audrey décrit son canidé blanc à
tâches noires comme étant "très fidèle,
plein d'affection et qui a d'excellentes aptitudes de chien de
garde". Chez la jeune fille, chiens, chat et tortues
socialisent facilement et jouent ensemble. Quant aux deux tortues,
originaires de Madagascar et âgées de 25 ans, elles
n'ont pas à se plaindre car leur nourriture, composée
de laitues, de riz et de pain leur est servie tout au long de
la journée.
Lorsqu'il n'enseigne pas l'art au collège la Confiance,
Olivier François passe le plus clair de son temps avec
Joeys'boy, cheval de 9 ans qu'il a sauvé de la mort. Il
raconte: "Celui-ci, qui appartenait à l'écurie
Serge Henry, souffrait de multiples problèmes de santé.
Pour mettre fin à sa souffrance, il fallait l'euthanasier.
Mais comme mon père, mon grand-père et moi-même
sommes des amoureux de chevaux et que nous nous y connaissons
en matière de soins, nous avons tenté de le sauver.
Pendant un an, je lui ai accordé une attention particulière,
dont des exercices de pas et une nourriture complète."
De nouveau en pleine forme, Joeys'boy, très connu dans
le milieu hippique, a fait deux sorties en 2006. "Ce cheval
m'a apporté ce qu'aucun autre cheval ne m'a apporté
auparavant: la sensation d'être libre et d'être utile",
dit Olivier qui entraîne son cheval pour les concours de
dressage au club hippique de Maurice. Chaque matin, le jeune homme
accorde à son animal 1 heure de soin, 15 minutes de marche
et 2 heures d'exercice les après-midi. "Si s'occuper
de lui, le brosser, est une nécessité, c'est aussi
un plaisir, un moment de bien-être, de détente que
je partage avec lui", affirme-t-il. Olivier François
a aussi voulu familiariser son animal préféré
avec ses chiens, dont trois Bergers allemands, un Doberman et
un Pincher, ainsi qu'aux promenades dans les rues, aux différents
bruits et à s'arrêter aux feux de signalisation…
30ème édition du Pet Show-Les bêtes en
fête
93 participants toutes catégories confondues ont été
enregistrés pour la 30ème édition du Pet
Show organisé par la Mauritius Society for the Prevention
of Cruelty to animals (MSPCA) qui a eu lieu dimanche dernier au
complexe sportif de Rose-Hill.
Après le Dog Show tenu en avril dernier, les amoureux des
bêtes se sont à nouveau déplacés en
grand nombre pour assister à la fête annuelle des
animaux, le Pet Show. Le public a pu admirer les Mongrels (chiens
bâtards), les small breeds (Griffon, Spitz, Cocker, Teckel),
les Alsaciens, Danois, Rottweiler, moutons, chats, lapins, tortues,
poissons, hamsters. Mais comme chaque année, ce sont surtout
les chiens qui ont attiré l'attention.
Le jury de la catégorie des chiens, composé des
vétérinaires Dr Mungur, Dr Jha et Dr Rakesh a décerné
le titre Dog of the year à Bharatpur, un bulldog
anglais appartenant à Ashok Ramdenee. Le premier prix dans
la catégorie des chats a été attribué
à Shaheen Cheeroo. Carol Gillot a reçu le premier
prix dans la catégorie des lapins. Les prix offerts par
des sponsors étaient composés entre autres d'aliments
et de produits vétérinaires. Les animaux ont été
jugés selon leur apparence physique, leur santé
et la relation qu'ils entretiennent avec leur maître.
Le public a également eu droit à un concours à
l'intention des élèves de l'école de dressage
de la MSPCA qui existe depuis trois ans et dont les spécialistes
de l'éducation canine sont Lilia Poustovoytova - pianiste
russe de grand talent, qui dirige avec Dean Nookadu le Centre
Frédéric Chopin - et Wesley Gourdin. L'éducatrice
explique: "Le but ultime de l'éducation canine
est d'instaurer une relation harmonieuse, fondée sur la
confiance mutuelle, entre le maître et son chien. Les disciplines,
dont l'Agility, sont une façon d'apporter du savoir-vivre
au chien et de rendre ce dernier plus proche de son maître.
On apprend aussi aux membres de la famille comment respecter les
chiens pour qu'il devienne un bon compagnon. Le but de l'éducation
canine n'est pas uniquement d'apprendre au chien des exercices
basiques, mais aussi de profiter de cet apprentissage pour aider
le maître à se positionner socialement vis-à-vis
de son animal, à se faire écouter et comprendre
de lui."
Bêtes d'aversion
Nuisance, crotte, aboiements, salissures, récolte saccagée,
c'est la représentation que bien de Mauriciens se font
des animaux domestiques. Nombre d'entre eux ont même une
profonde répugnance envers ces derniers, notamment envers
les chiens. La presse étrangère a d'ailleurs déjà
qualifié l'île Maurice comme "le paradis
des touristes et…. l'enfer des chiens". Privations
de sortie, solitude extrême, chiens attachés des
journées entières par tous les temps ou sans abri
et privés de nourriture. Telle est la cruelle réalité
pour nombre de ces canidés. Pour Rashid Lauthan, chef inspecteur
à la MSPCA: "Il faut aller au-delà de la
perception qu'un chien domestique n'est qu'un chien de garde,
qu'il sert uniquement à surveiller la maison et que sa
nourriture ne doit être composée que de restes.
Ils doivent être traités avec respect et sollicitude."
Outre les chiens, il y a aussi des volatiles qu'on capture pour
les enfermer dans des cages minuscules, des animaux d'élevage
qu'on abat froidement, des primates exportés vers les laboratoires
européens et américains où des expériences
scientifiques cruelles (la vivisection) leur seront infligées.
En laboratoire, un animal peut être empoisonné, privé
de nourriture, d'eau ou de sommeil. On peut lui appliquer des
produits irritants pour la peau ou pour les yeux, le soumettre
à un stress psychologique, le contaminer délibérément
avec une maladie infectieuse, provoquer des dégâts
dans son cerveau, le paralyser, le mutiler, l'irradier, le brûler,
le gazer, le nourrir de force ou l'électrocuter. Un peu
partout dans le monde, les chercheurs se servent des animaux pour
tester ou pour développer pratiquement tout, depuis les
produits ménagers, les produits cosmétiques et les
additifs alimentaires jusqu'aux médicaments, en passant
par les produits chimiques industriels, les pesticides, les aliments
pour animaux, les appareils médicaux, l'alcool et le tabac.
Mettre fin à la cruauté
Principaux éléments de la déclaration
universelle des droits des animaux:
- Tous les animaux naissent égaux et ont les mêmes
droits à l'existence;
- Tout animal a droit à l'attention, aux soins et à
la protection de l'homme;
- Nul animal ne doit être soumis à des mauvais traitements
ni à des actes cruels;
- Si la mise à mort de l'animal est nécessaire,
elle doit être instantanée et non génératrice
d'angoisse;
- L'abandon d'un animal est un acte cruel;
- Quand l'animal est élevé pour l'alimentation,
il doit être nourri, logé, transporté et mis
à mort sans qu'il en résulte pour lui ni anxiété
ni douleur;
- Les droits de l'animal doivent être défendus par
la loi comme les droits de l'homme.
Principaux éléments de la Prevention of Cruelty
to Animals Act
Toute personne qui:
- illtreats, over-rides, over-drives, overlloads, tortures, infuriates
or terrifies an animal;
- drives, rides, loads, or otherwise causes to labour, an animal
which is hurt, a wound, or excessive leanness has rendered unfit
for labour;
- causes, procures or assists at the fighting or baiting of an
animal;
- wilfully, without any reasonable cause or excuse, administers
or causes or procures, or, being the owner, permits the administration
of a poisonous, injurious drug or substance to an animal;
- cause délibérément à un animal une
douleur, une souffrance ou une blessure par quelque moyen que
ce soit, sans nécessité,
est passible d'une amende allant jusqu'à Rs 5 000 et d'une
peine d'emprisonnement ne dépassant pas 12 mois.
Ceux, qui par négligence, omettent de fournir à
un animal les aliments, l'eau, l'abri et les soins convenables
sont passibles d'une amende de Rs 500.
Cuisine
Pâtisserie et gourmandise
Lorsqu'elle était petite fille, Paulette ne quittait pas
des yeux les gâteaux exposés à la devanture
des pâtisseries. "Je m'étais promis que j'allais
apprendre à les faire quand je serais grande", dit
la jeune femme de 27 ans. Aujourd'hui, Paulette est comptable
et prend des cours pour satisfaire sa légitime gourmandise
et aussi à faire plaisir à son entourage. Cindy
et Leena, 28 et 33 ans respectivement, partagent le même
péché mignon que leur amie. Femmes au foyer, elles
ont voulu se perfectionner auprès du chef Feizal Chaumoo
et, d'autre part, pour s'assurer que les compliments de leurs
convives pleuvent davantage. "Même si nous avons
toujours fait des gâteaux, les techniques, la précision
et les conseils, disent-elles, sont un plus." Après
six mois de cours, les trois apprenties pâtissières
sont en mesure de partager une recette qui figure au programme
de la formation: une forêt noire. Le côté
magique de ce gâteau, c'est qu'il double de volume après
avoir été garni et décoré. Mais il
reste très léger en texture. Les amateurs de crème
montée, quant à eux, s'en régaleront.
Forêt noire
Ingrédients: Pour la génoise: 160 g de farine
pâtissière, 3 c. à soupe de cacao en poudre,
190g de sucre de glace, 6 œufs moyens et 75g de beurre.
Pour le sirop au chocolat: 400 ml d'eau, 200g de sucre semoule
et 1 c. à soupe de cacao. Pour la garniture: 750
ml de crème fraîche, des pruneaux en sachet, des
cerises et une tablette de chocolat noir.
Préparation: Il est impératif de préchauffer
le four durant 15 minutes à 180°c avant de commencer
la génoise. Beurrez et farinez votre moule. Ôtez
l'excédent de farine. Dans une casserole, sur feu doux,
faites fondre le beurre. Réservez. Tamisez la farine et
le cacao à trois reprises. Cassez les œufs, un à
un, dans un bol pour vous assurer de leur fraîcheur, avant
de les passer au robot avec le sucre. Ajoutez 30 ml d'eau chaude
peu après le démarrage Le mélange - appelé
appareil en pâtisserie - ne sera prêt que lorsqu'il
aura pris du volume et blanchi. Pour vérifier, glissez
la lame d'un couteau, sans heurter le fouet. Si un bec se forme
et ne coule pas, c'est qu'il est prêt. Si vous ne disposez
pas de robot, utilisez le batteur électrique tout en procédant
au bain marie. Dans ce cas, n'ajoutez pas d'eau chaude. Incorporez
la farine et le cacao tamisés en pluie et le beurre fondu
(mais tiédi) en alternance, tout en mélangeant avec
délicatesse. Versez l'appareil dans le moule et enfournez
à 180°c, 25-30 minutes. Entre-temps, faites bouillir
dans une casserole tous les ingrédients pour le sirop.
Laissez refroidir. Montez la crème fraîche.
Lorsque la génoise et démoulée et refroidie,
coupez-la en trois cercles. À l'aide d'un pinceau, poncez
le premier biscuit de sirop. Garnissez de crème à
l'aide d'une spatule, et de pruneaux dénoyautés
et coupés. Continuez le même procédé
en terminant avec le troisième biscuit. Garnissez le troisième
biscuit de crème. Remplissez une poche, munie d'une douille,
avec la crème restante et faites des rosettes encerclant
de gâteau. Râpez du chocolat sur la paroi du gâteau.
Faites des copeaux que vous placez au centre du gâteau.
Décorez les rosettes avec les cerises confites, coupés
en morceaux. Gardez au frigo pendant 6 heures avant de servir.
Conseils
- Pour réussir la garniture à base de crème
montée. Étalez la crème avec une spatule,
toujours, en partant du centre de celle-ci.
- Pour faire des copeaux, tenez le chocolat fermement dans la
paume et bloquez avec les doigts. Râpez rapidement à
l'aide du dos de la lame de votre couteau.
- En pâtisserie, la crème chantilly est généralement
montée avec du sucre glace. Si vous ne souhaitez pas y
ajouter du sucre, utilisez une crème liquide (sucrée)
qui n'est pas neutre. Une crème neutre est appropriée
en cuisine.
L'importance de l'air
L'air est un facteur déterminant dans la réussite
d'un gâteau. D'où l'importance de tamiser la farine
à deux ou trois reprises. Lorsque vous n'utilisez pas de
baking powder, les œufs, agents importants en apport
d'air vont aider le gâteau à monter durant la cuisson.
C'est pour cela qu'il faut les incorporer délicatement
- en partant du centre, de façon à bloquer l'air
- à tout mélange. Lorsque vous aurez versé
la pâte dans le moule, n'essayez surtout pas de taper celui-ci
et évitez de le remuer, même pendant la cuisson.
Vous répartirez ainsi l'air et vous altérerez le
résultat. Ce qui explique une cuisson ratée.
Mesures
Il vous est arrivé de suivre des recettes de livres à
la lettre et de rater votre plat quand même ! Les mesures
sont en partie la cause de cet échec. Pour cause, la notion
des mesures diffère d'un pays à l'autre. Lorsqu'on
parle de cuillères à soupe ou à café,
celles utilisées à la maison sont loin de celles
des professionnels. Voyez la différence !
Les jeunes artistes célébrés
Lors de la célébration du 22ème Festival
Kreol aux Seychelles, le comité organisateur, présidé
par Sylvette Pool, ancienne ministre de la Jeunesse, des Sports
et de la Culture, avait organisé un concours de peinture
et de modelage intitulé : Jeunes Artistes du Monde Créolophone,
ouvert aux jeunes venant de Louisiane, de Guadeloupe, de Ste-Lucie,
de Martinique, d'Haïti, de la Réunion, de Rodrigues
et de Maurice.
Le Festival Kreol aux Seychelles, selon les membres de l'organisation,
est un creuset de rencontres où l'art joue un rôle
essentiel. Le thème général du concours 2007
était : Célébrons notre créolité
- avec des sous-thèmes tels que les Jeux, les Couleurs
du Marché et l'Amitié - et permettait
l'expression de la joie de vivre créole des différentes
communautés créolophones du monde entier. Une grande
liberté fut laissée aux jeunes artistes d'utiliser
la technique de leur choix, à savoir la gouache, le pastel,
les crayons, les feutres, l'aquarelle, la peinture à l'huile,
le collage, l'acrylique ou l'encre. Les œuvres étaient
classées en catégories d'âge : de 4 à
7 ans ; de 8 à 12 ans ; de 13 à 17 ans et de 18
à 21 ans. Les membres du jury, tous des artistes seychellois,
ont siégé sous la présidence de Steve Marie.
Enseignant d'Art Visuel aux Seychelles et lui-même peintre
et sculpteur, M. Marie est diplômé de l'Ecole des
Arts & Design de l'archipel, a étudié pendant
5 ans à l'académie d'Art chinois à Beijing
et a suivi des stages à Madras, en Inde en peinture et
en modelage.
Concert de Kunal Ganjawala lundi dernier à Rose-Belle
Thank you for the music
Le chanteur indien Kunal Ganjawala n'a pas failli à sa
réputation de crooner lundi soir lors de son unique concert
au stade de Rose-Belle dans le cadre des célébrations
marquant le Divali. Le public, suspendu à ses lèvres
et à ses moindres gestes, lui a longtemps ovationné.
Submergé par l'intensité de sa voix, son jeu de
scène énergique et ses improvisations audacieuses,
le public conquis se donne de la voix et multiplie les applaudissements.
Le concert n'a pas débuté sous des meilleurs auspices.
Le public a dû patienter au-delà de 20h pour avoir
un aperçu de leur idole. La prestation de la chanteuse
Sonali durant la première partie avec notamment l'interprétation
du morceau populaire de Mohammad Rafi, Yeh Sama Sama Hai Yeh
Pyar Ka, a laissé le public sur sa faim. Elle n'est
pas parvenue à rechauffer l'ambiance. Le public, placé
assez loin du podium alors que les personnalités présentes
étaient bien loties sous le chapiteau, a vivement exprimé
leur mécontentement. Ils avaient toutes les peines du monde
à avoir une meilleure visibilité de la scène.
Quand Kunal Ganjawala est apparu sur scène, il a suffi
de voir la ferveur manifestée par ses fans pour mesurer
le chemin parcouru depuis son premier succès. Il a littéralement
électrisé la foule. Dès les premières
mesures de Kaal, aux harmonies douces, il crée une
ambiance électrique. Le décor est planté
pour trois heures de pur bonheur. Un jeu très physique,
un goût pour l'improvisation et l'interactivité avec
le public. Ses fans, il les a rencontrés, hélas,
derrière les barrières de sécurité.
Son répertoire surprendra par son intimité, sa chaleur,
cette émotion distillée. La puissance du souffle
et la virtuosité de Bheegey Honth Tere Pyaasa Dil Mera
et My Dil goes mmm ont littéralement soulevé
la foule. Joli cocktail de rythmes revigorant, bien dans l'air
du temps. Il possède un vrai charisme de star et chante
avec beaucoup de générosité. Le public est
déchaîné, les filles le dévorent des
yeux et fredonnent ses chansons.
Kunal Ganjawala est venu et il a conquis. Il n'y a jamais eu de
rupture de entre lui et le public. Souhaitons qu'à l'avenir,
les organisateurs fassent preuve de bons sens en respectant le
public, amateurs de chansons de Bollywood.
Aujourd'hui à Tamarin
Baba sifon rakont so zistwar…
Ils étaient hier à Mahebourg, ils seront cet après-midi
à Tamarin et jeudi prochain à Rose-Hill. Eux, ce
sont les trois comédiens de la compagnie réunionnaise
Baba Sifon (Léone Louis, Laurence Beaumarchais et Florian
Goetz) et le Mauricien Nikola Raghoonauth. Tous en place pour
présenter Baraminn, création à la
frontière des genres et des cultures, entre conte, théâtre
et poésie, pour mettre en valeur la richesse du patrimoine
oral de l'océan Indien.
Les contes choisis ont été récoltés,
traduits ou écrits par des auteurs concernés par
l'oralité, comme Daniel Honoré à la Réunion,
Charles Baissac et Fanfan à Maurice.
Selon ses concepteurs, Baraminn raconte aux enfants et
à leur famille des zistwar où les personnages
font tout pour réaliser leurs désirs (désir
d'aimer, désir de prendre son destin en main, d'avancer,
etc). Un spectacle sur "la force de vivre" qui invite
au voyage et propose à chacun d'aller à la découverte
de l'autre, afin de créer un moment d'échange et
de partage dans l'esprit des soirées lontan.
Le calendrier
- La Pointe Tamarin Art & Music Centre - Tamarin
Dimanche 11 novembre: atelier de 10h à 12h
spectacle à 16h
- Centre Charles Baudelaire, Rose Hill
Les mardis 13 et mercredi 14 novembre: atelier de 15h à
19h
Jeudi 15 novembre: spectacle à 19h
L'atelier à Tamarin est destiné aux enfants à
partir de 10 ans.
L'atelier au CCB, lui, s'adresse aux professionnels: slammeurs
et poètes.
L'entrée est gratuite pour toutes les représentations.
À l'affiche - A l'occasion du Divali
Om Shanti Om
Les admirateurs de la mégastar, Shah Rukh Khan peuvent
l'admirer sous toutes les coutures dans Om Shanti Om. Cette
œuvre se démarque résolument de la médiocrité
ambiante et les polars fadasses qui se sont succédé
à l'écran, ces dernières semaines. Après
une période creuse, nous dit Eshan Chady, de Cinenetwork
Ltd, les cinéphiles ont maintenant un film. C'est pour
cette raison que plusieurs séances du film sont prévues
dans le pays. Même motif de satisfaction affiché
par Rajesh Callicharan, de Mont Ida Film Ltd, qui a eu la main
heureuse avec Om Shanti Om et aussi Saawariya. De
belles images, du suspense et une histoire d'amour à la
guimauve pour mettre en vedette Shah Rukh Khan, qui change complètement
de registre avec son look à la Bruce Lee, bodybuildé
et torse nu. Le film même s'il n'est pas génial,
possède beaucoup d'atouts pour séduire un grand
nombre de cinéphiles et de fans de la mégastar en
tête d'affiche. Farah Khan après Main Houn Na
a mis tous les atouts de son côté et signe une
comédie romantique âpre et viscérale. La réalisatrice
apporte une touche particulière à un vieux sujet,
la réincarnation. Le film montre deux vies, deux moralités
avec une flopée de personnages secondaires dans une mise
en scène irréprochable. Deepika Padukone et Shreyas
Talpade soutiennent admirablement le badshah de l'écran
indien.
Le film est basé sur la réincarnation, thème
qui avait fait le succès de Karz avec Rishi Kapoor.
Une version survitaminée pour faire exploser le box-office.
Shah Rukh se lance dans une extravagance visuelle étonnante.
C'est un artifice de couleurs, d'entrain et de costumes.
En 1976, Om Makhija est un jeune acteur à la recherche
du succès dans le showbusiness. Sa réussite fait
des jaloux. Il a le coup de foudre pour Shanti (Deepika Padukore).
Om connaîtra une fin tragique. Trente ans après,
Om renaîtra pour devenir Om Kapoor. Les souvenirs du passé
le hantent et il décide d'enquêter sur la mort d'Om
Makhija. Il découvre que Shanti est toujours vivante sous
les traits de Shandy mais celle-ci refuse de l'accepter comme
époux…
Saawariya
Avec Saawariya, Sanjay Leela Bhansali, le très doué
réalisateur de Devdas et Black n'a rien perdu
de son goût du romanesque. Saawariya est un triangle d'amour,
banal certes mais qui prend toute sa profondeur grâce aux
talents de Bhansali et à sa manière simple et savante
de mener le récit. Les séquences sonnent juste avec
les non-dits qui rongent les familles, détruisent la complicité
et abîment les sentiments les plus sincères. La mise
en scène est sobre et efficace. Le film fourmille de moments
formidables. Cette chronique amoureuse a été tournée
en décor naturel dans la luminosité de Shimla. Les
personnages principaux, Sonam, la fille d'Anil Kapoor et Ranbir,
le fils de Rishi Kapoor, sont joués avec beaucoup de talent.
Les scènes romantiques sont bien ficelées. La musique
de Monty Sharma est sublime. Lors d'une campagne de promotion
à Hyderabad, une jeune femme surexcitée a brisé
le cordon de sécurité à l'aéroport
pour se jeter sur Ranbir et lui arracher son blouson. La présidente
de l'Inde, Pratibha Patila, a, lors du lancement d'un livre au
Rashtrapati Bhavan, souhaité bonne chance à Ranbir
Kapoor car la dignitaire est un grand fan de Raj Kapoor et de
Prithviraj Kapoor.
Sanjay Leela Bhansali nous offre un poème sulfureux, tumultueux,
convulsif et fascinant inspiré d'une nouvelle de White
Nights de Fyodor Dostoievsky. Le réalisme poétique
des images, des propos et des gestes nous fera revivre les grands
moments de Bobby.
Saawariya (la bien-aimée) conte l'histoire de Raj (Ranbir
Kapoor), un poète souvent perdu dans ses pensées
en quête d'absolu. Il passe le plus clair de son temps à
écrire des poèmes, cloîtré entre les
quatre murs de son appartement. Ce jeune homme veut connaître
le bonheur en refusant l'hypocrisie et les préjugés.
Il décide de partir pour les montagnes de Simla. Il est
hypnotisé par la beauté d'une jeune fille, debout
seule sur un pont. Cette fille s'appelle Sakina et elle est originaire
d'une famille musulmane orthodoxe. Rien au monde ne l'empêchera
de déclarer sa flamme à cette jeune créature.
Ils se rencontrent, se chamaillent et finissent par tomber amoureux
mais voilà que Salman Khan, un homme âgé,
convoite lui aussi la beauté de cette jeune fille. Il y
a aussi Rani Mukherji, une jeune prostituée qui joue l'intermédiaire
entre nos deux tourtereaux.
Débat
Cartes de vœux : quel avenir ?
Quel avenir pour les cartes de vœux sur papier ? C'est la
question, de saison, que la Fondation pour L'enfance Terre De
Paix a choisi de placer au cœur d'un débat qui la
concerne directement autant qu'elle touche chacun de nous.
Chaque année en effet, la période de fêtes
de fin d'année, qui appelle à l'envoi de vœux
et souhaits, voit diverses propositions de cartes dont une bonne
partie émane d'institutions caritatives. Pour lesquelles
la vente de ces cartes constitue un moyen privilégié
d'obtenir des fonds pour assurer leur fonctionnement. Ainsi, Terre
de Paix a besoin chaque année, pour ses activités
en faveur de l'enfance en détresse, de Rs 4 millions. Or
l'État ne lui en donne que 30%…
Enjeu créatif et économique
Depuis quelques années, internet a popularisé l'envoi
de e-cards en lieu et place de cartes de vœux sur support
papier. Certains ministères et corps-paraétatiques
locaux ont même, l'an dernier, fait circuler la directive
à leur personnel de privilégier les e-cards en vue
de faire des économies. Une situation dont les retombées
et les enjeux ne sont pas sans conséquence tant au niveau
de la création que des efforts de financement des ONG.
C'est dire l'intérêt du débat initié
autour de ce sujet par la Fondation pour l'Enfance Terre de Paix.
Tous les intéressés sont donc invités à
être présents le mercredi 14 novembre 2007 à
17h30 à l'Alliance Française de Bell Village. Le
débat verra notamment la participation de Giandev Moteea,
CEO de Mauritius Post, et de Yvan Martial, critique de presse
et écrivain.
Lancement de la Collection 2007
La collection 2007 des cartes de vœux de Terre de Paix comporte
les œuvres de 20 artistes mauriciens, dont 11 participent
pour la première fois.
Diverses facettes de Maurice y sont représentées,
deux artistes ayant choisi de mettre en valeur deux espèces
endémiques en danger, nommément le Bois Dentelle
et le Olive white-eyed bird. Un soin tout particulier a été
apporté cette année à l'impression, la technique
UV ayant été utilisée pour apporter un effet
glacé, combiné sur certaines cartes avec la technique
drip off donnant un aspect granulé. Ces cartes sont
en vente à Rs 18 (enveloppe comprise).
A la Réunion
Ma'Ravan joue les prolongations
Après avoir été présenté en
première à Maurice, Ma'Ravan, création
indianocéanique visant à marquer les 20 ans du Théâtre
Talipot, joue actuellement les prolongations à la Réunion.
Une première série de quinze représentations,
qui a débuté le 23 octobre dernier, et qui devait
se terminer aujourd'hui, 11 novembre, a en effet été
allongée d'une deuxième série qui ira jusqu'au
2 décembre. Ce sous le chapiteau du Parc ExpoBat de Saint-Paul.
Dans le grand cercle du vivre ensemble et du métissage,
le Théâtre Talipot propose, avec cette création,
un espace particulier, une représentation forte des mémoires
de l'océan Indien, de leurs urgences et de leurs soifs.
Huit danseurs, acteurs, musiciens, chanteurs de l'Ile Maurice,
de La Réunion, de Madagascar, du Sri Lanka, y réveillent
avec force et puissance, la mémoire de leurs corps au son
de la ravanne. Un spectacle contemporain original et intense,
au service du dialogue des cultures, de la paix, de la Terre.
Après cette escale réunionnaise, Talipot compte
mener Ma'Ravan en tournée à travers l'Afrique
et l'Europe. A suivre.
| m a g a z i n e | WEEK-END --- dimanche 11 novembre 2007 |
